Dans vos assiettes

5 mars 2014

Crumble au chou fleur et roquefort

Voici une délicieuse version de crumble salé . INGREDIENTS 1 chou fleur 25 cl de crème liquide 2 oeufs 100 g de roquefort 80 g de beurre 100 g de farine 50 g de parmesan Sel, poivre PREPARATION Couper et laver le chou fleur. Faire le cuire à la vapeur...

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Tags: lègumes, fromage, crumble

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18 juin 2013

Gâteau salé au jambon et boursin

Ce gâteau salé est rapide à faire et bon , déjà tester avec du chorizo , voici une autre version..... INGREDIENTS Pour la pâte: 150 g de farine 2 œufs 15 cl de lait 1 cuill à café de levure chimique 3 cuill à soupe d’huile d’olive ou neutre Garniture...

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Tags: gâteaux, tartes, boursin, jambon

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24 avril 2013

Tartelette au poireau et confit d'oignon

On profite de la fin de saison des poireaux pour faire des délicieuses tartelettes..... INGREDIENTS 1 pâte brisée maison ou commerce ( maison pour moi avec des herbes de provence) 1 pot de confit d'oignons de chez Jours Heureux Emmental 3 à 4 poireaux...

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Tags: poireaux, tartes, entrée

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6 avril 2013

Pizza aux 4 fromages

J'ai testé pour vous , la levure pour pizza de chez Guy Demarle , j'en suis ravie la pâte est bien moelleuse et croustillante comme on aime à la maison , en plus rapide à faire , merci Cécile de me l'avoir conseiller. Si vous voulez tester cette super...

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Tags: fromage, PIZZA

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25 février 2013

Pizza rapide jambon fromage

Voici une pizza rapide à faire et bien moelleuse , on a adoré on avait l'impression de manger un croque monsieur au goût de pizza à refaire. cette recette vient du blog Pointe 2 douceur . INGREDIENTS 200 ml de lait 150 ml d'huile 400 g de farine, 4 oeufs...

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Tags: fromage, jambon, PIZZA

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23 février 2013

Tatin de pomme de terre, jambon et fromage

Aujourd'hui des délicieuses tatins qui ont fait un succès chez moi , elles viennent du blog de Chrystel . INGREDIENTS Pour 6 tatins: 1 pâte feuilletée + la moitié d'une 2ème pâte 350 g à 400 g de Pommes de terre râpées crues 150 g de dés de jambon Quelques...

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Tags: entrèe, fromage, jambon, pomme de terre, tatin

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17 février 2013

Tarte au chou fleur et fromage à raclette

Voici une délicieuse tarte qui est parfaite pour cacher ce légume pour les plus difficiles....... INGREDIENTS 1 pâte brisée maison avec de l' origan de chez Epices Délices 1 petit chou fleur 2 oeufs 15 cl de crème liquide Sel, poivre 6 à 8 tranches de...

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Tags: lègumes, tartes, fromage, épices

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3 février 2013

Tarte croustillante à la pomme de terre

Une tarte que j'ai trouvé chez Annyvonne , originale , complète on s'est régalé...... INGREDIENTS 600 g de pomme de terre épluchées 1 oeuf 1 cuill à soupe de farine Sel, poivre 150 g de lardons 150 g dés de jambon Fromage à raclette PREPARATION Râper...

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Tags: tartes, fromage, jambon, pomme de terre

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30 janvier 2013

Tourte à la viande hachée et sauce tomate séchée

Il me restait de la pâte feuilletée après ma galette , voici une délicieuse tourte salée..... INGREDIENTS 1 pâte feuilletée maison ou 2 rouleaux du commerce 450 g de viande hachée 2 oignons 1 pot de sauce tomate séchée Sel, poivre Basilic, persil Emmental...

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Tags: tartes, entrèe, tomates, viandes

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16 janvier 2013

Tatin de carotte et fromage blanc

Aujourd'hui encore une idée pour vos repas du soir........... INGREDIENTS 1 pâte feuilletée 400 g de fromage blanc à O% 4 œufs 5 carottes 2 cuillères à soupe de farine Persil Poivre/sel PREPARATION Éplucher et râper les carottes Dans un saladier,mélanger...

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Tags: fromage blanc, carotte, tatin

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