Quand j'ai vu ce délicieux gâteau chez Lolo  j'ai tout de suite craqué, je l'ai servi avec une sauce Carambar un régal , le soir il  en restait  ma fille l'a fini à la petite cuillère. A refaire pour d'autres gâteaux.

INGREDIENTS

250 g de faisselle

1 cuill à soupe de vanille en poudre pas mis

5 oeufs

50 g de maîzena

50 g de sucre à la vanille 50 g de sucre vergeoise

50 g de sucre blanc

12 Carambar

15 cl de crème liquide

PREPARATION

Egouttez la faisselle pendant 1 heure.

Séparez 3 jaunes d'oeufs des blancs.

Dans un saladier, mélanger la faisselle avec le 3 jaunes et 2 oeufs entiers , 25 g de sucre blanc,25 g de sucre vergeoise et la maîzena.

Bien mélanger la pâte doit être lisse.

Préchauffez le four th6.

Battre les blancs en neige bien ferme , lorsqu'il commence à prendre ajouter les 25 g de sucre blanc et les 25 g de sucre vergeoise, tout en fouettant.

Incorporez délicatement à la pâte les blancs en soulevant pour ne casser la neige.

Mettre un papier sulfurisé dans un moule à manqué et verser la préparation.

Enfournez 45 minutes , le gâteau est cuit lorsqu'il est doré, si le dessus va trop vite le recouvrir d'une feuille de papier alu.

Servir frais .

Pour la sauce Carambar: mettre la crème liquide et les Carambar dans une casserole.

Fondre les carambar à feu doux , en mélangeant.

Laissez refroidir et servir avec le gâteau.

Aujourd'hui je vous présente un délicieux goûter pour les enfants et grands aussi.

Chez nous, on craque toujours pour un paquet de Daim de chez Ik..a.

INGREDIENTS

260 g de farine

2 sachets de sucre vanillé

1 sachet de levure

1 pincée de sel

200 g de Daim ( à faire en  pépites)

2 oeufs

12 cl de lait

4 cl d'huile

PREPARATION

Faire des pépites avec les Daim.

Mélangez la farine, le sucre vanillé, la levure et le sel.

Dans un autre saladier, mélangez les oeufs, le lait et l'huile.

Réunir les deux , un peu mélanger et pas trop.

Rajoutez les pépites de Daim.

Versez la préparation dans les moules à muffins.

Cuire 25 minutes th6.

Avant de vous présentez cette délicieuse gourmandise , je voudrais remercier toutes les personnes pour leurs gentils messages qui m'a vraiment touché , les 15 jours ont été très dur pour moi surtout dans la douleur en espérant que cela soit du passé , j' ai encore une semaine d'arrêt pour bien me remettre et revenir doucement sur mon blog.

Je reviens avec un superbe roulé originale qui plait beaucoup aux enfants , en plus j'ai mis la délicieuse pâte à tartiner de chez

INGREDIENTS

120 g de beurre

120 g de farine

120 g de bonbons bananes

2 oeufs

1 sachet de levure

5 belles cuill à soupe de pâte à tartiner de mon partenaire

PREPARATION

Préchauffez le four th 6.

Faites fondre dans une casserole le beurre et les bonbons bananes sur feu moyen, en remuant au fouet.

Hors du feu, incorporez les oeufs,puis la farine et la levure , mélangez bien.

Déposez la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Etalez avec une spatule pour obtenir une épaisseur de 3 mn.

Enfourmez 6 min ,retirez dés que le dessus commence à colorer.

Faites ramollir la pâte à tartiner 30 secondes au micro ondes.

Etalez le chocolat sur la pâte dés la sortie du four.

Roulez tout suite le gâteau sur lui même.

Laissez refroidir au frigo.

Je pense que tout le monde connait le Siphon, avec cet appareil  je fais une mousse aux carambars ,c' est très simple à faire , rapide , en plus c' est une tuerie .

Alors à vos siphons.

INGREDIENTS

25 cl de crème fraiche liquide entière

Environ 18 carambars

PREPARATION

Faire fondre les carambars avec la crème à feu moyen.bien mélanger.

Une fois que les carambars soient fondu , laissez refroidir.

Remplir le Siphon , bien fermez

Secouez la tête en bas , mettre 1 cartouche de gaz.

Resecouez et remettre une autre cartouche.

Mettre au frais ,couchez.

Servir au dernier moment .

Dégustez cette délicieuse mousse.

INGREDIENTS

130g de beurre

2 oeufs

300g de farine

170 g de sucre

1 sachet de levure

1 pincée de sel

1 sachet de sucre vanillè

Des Smarties

PREPARATION

Faites ramollir le beurre à température ambiante.

Prechauffer le four th8(240°)

Dans un saladier , mettre le beurre et incorporez le sucre, les oeufs et le sucre vanillè. mèlanger le tout.

Ajoutez petit à petit la farine mèlangée à la levure,le sel.

Prendre une plaque allant au four ,mettre du papier sulfurisé.

Formez les cookies sur la plaque (environ le contenu d'une cuillère à soupe).bien espacés les uns des autres car ils grandissent à la cuisson.

Ecrasez les lègèrement avec le dos d'une cuillère et parsemez les de Smarties.

Faites cuire 10 minutes.

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Aujourd'hui c' est le gouter préféré de mon neveu et ma nièce ( Flavien et Zoé), ma soeur m' a donné la recette et je trouvais que c'était un gouter très original cela changé du chocolat .(même si le chocolat s'est bon).

je remercie tata mimi pour cette recette mes enfants ont adoré.

INGREDIENTS

- 25 Carambars

- 3 oeufs

- 10 cl de lait

- 150g de sucre

- 150g de farine

- 1/3 de sachet de levure

- 150g de beurre

PREPARATION

- Mettre les Carambars ,le beurre et le lait dans une casserole et faire chauffer en mélangeant ,les Carambars doivent fondre

- Dans un saladier mélanger le sucre, la farine mélangé à la levure et les oeufs.

- Rajouter le mélange Carambar et mélanger à nouveau

- Verser la pâte dans les moules

- 35 minutes au four 180°

- laisser refroidir

N' hésitez pas à refaire cette recette les enfants adorent.( et parents)