Charlotte zébra chocolat et vanille
Aujourd'hui je vous partage un cake zébra qui fait toujours un succès fou .....
Matériel utilisé : le moule Charlotte OHRA de chez Guy Demarle
Vous souhaitez passer une commande?
C'est possible sur la boutique en ligne Guy Demarle ici
Vous n'avez pas de conseillère?
Vous pouvez me mentionner sur la boutique en ligne HERVY Christèle
Avec plaisir je vous enverrai des e.books recettes par rapport à vos achats
Je peux également être votre conseillère même à distance
Si besoin je suis disponible pour vous renseigner
C'est votre 1ère commande?
Je peux vous offrir 5 euros de remise
Contactez moi ici pour plus d'infos
INGREDIENTS
330 g de farine
100 g de sucre
5 œufs
½ Sachet de levure
150 g de lait
110 g d'huile neutre
1 CS de cacao non sucré
1 CS de vanille liquide
PREPARATION
Préchauffer votre four à 180°
Dans un cul de poule , mélanger les œufs , le sucre , le lait et huile
Séparer la préparation en deux
Dans chaque préparation ,ajouter 165 g de farine et la moitié du ½ sachet de levure
Puis mélanger
Dans une préparation , ajouter la vanille et mélanger
Dans l'autre préparation , ajouter le cacao, mélanger
Placer le moule charlotte sur la plaque alu perforée
Mettre 1 CS de préparation de cacao au centre
Puis 1 CS de préparation vanille au centre du cacao
Puis continuer cela jusqu'à épuisement des deux préparations (cacao/vanille/cacao...)
Enfourner pour environ 40/45 minutes à 180°
Attendre refroidissement avant de démouler
Petite astuce : si votre gâteau a trop gonflé coupé légèrement le fond pour qu'il est plus de tenue sur un plat de service
Bonne dégustation
