Corolle de crudités
Le soleil est arrivé à plein chouette, on a envie de fraicheur alors aujourd'hui je vous propose une bonne petite salade simple à faire et bien sûr selon les goûts vous pouvez mettre ce que vous aimez.
INGREDIENTS
Des feuilles de brick compter 2 par corolle
Des tomates
Du concombre
Des petits crevettes
Des germes de soja
De la feta
Fromage blanc
ciboulette
sel,poivre
citron
PREPARATION
Badigeonnez les feuilles de brick avec un peu d' huile et les mettre par deux .
Mettre les feuilles de brick dans un bol (allant au four) pour former les corolles puis les mettre au four chaud 5 minutes (surveiller la cuisson cela va vite)
Laisser refroidir.
Préparez tous les ingredients( en petit cubes pour la tomate et concombre.)
Mélangez fromage blanc ,citron,sel et poivre.
Verser sur la salade ,mélangez
Remplir les corolles de cette préparation.
Parsemez de ciboulette.
Servez frais
Je vous conseille de tout préparer avant et de remplir au dernier moment .
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