
Aujourd'hui , c'est mardi gras .....
Je vous partage une recette de beignet au four , sans friture , un régal ....
J'ai utilisé le nouveau moule 2 brioches Guy Demarle , pour plus de gourmandise en partage et convivialité , on pique chacun son beignet....
Matériel utilisé le moule 2 brioches et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle
INGREDIENTS
180 g de lait
1 sachet de préparation levure brioche ( chez Guy Demarle)
400 g de farine
50 g de sucre
2 oeufs
50 g de beurre froid
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