Aujourd'hui je vous propose un délicieux cuajada fruité , fondant et croquant.......un régal...

 

    

INGREDIENTS

1 yaourt nature ( garder le pot pour la mesure)

2 oeufs

2 pots de farine

4 pots de lait

2 bonnes cuill à soupe de miel

50 g de beurre

4 petites pommes

Amandes effilées

 

              

PREPARATION

Dans un cul de poule, mélanger le yaourt , les oeufs , le beurre fondu et le miel.

Puis ajouter la farine et le lait

Épluchez et râpez les pommes.

Ajouter les pommes râpées à la préparation , mélanger.

Verser cette préparation dans le moule Tablette ou autre

Parsemez d'amandes effilées.

Enfournez pour 45 à 50 minutes à 200 °.