Cake au champignon et noix
Aujourd'hui je vous propose un cake salé qui est parfait pour un repas du soir ou pour un apéritif.
INGREDIENTS
250 g de champignons de Paris
5 cl d'huile d'olive
1 échalote
200 g de farine
1 sachet de levure
3 oeufs
8 cl de vin blanc
100 g d'emmental râpé
Persil
Sel, poivre
50 g de noix
PREPARATION
Nettoyer et émincer les champignons
Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle puis y faire revenir l'échalote hachée pendant 2 minutes
Ajouter les champignons saler et poivrer puis laisser cuire les champignons jusqu'à ce qu'ils n'expriment plus d'eau.
Dans un saladier, mélanger la farine et la levure
Faire un puits au centre et y casser les oeufs
Ajouter l'huile d'olive et le vin blanc, mélanger
Ajouter l'emmental et le persil
Ajouter les champignons et les noix concassées
Remuer délicatement
Verser la pâte dans un moule à cake
Enfourner pour 40 minutes à 180°.
Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler
Déguster chaud ou froid
Commentaires sur Cake au champignon et noix
- hummmmmmm avec une salade, j'vois bien ça pour moi ce midi
bonjour ma christèle, loloche revient d'entre les morts hi hi hi hi !!!!!! le pire c'est que j'ai été en vacances cette semaine, mais y a rien à faire trop de choses à faire et surtout avec les filles d'ailleurs demain on va à disney land paris !
hier soir j'avais des invités, j'ai pensé à toit car pour le dessert je voulais faire une crème au fromage blanc et framboises pour le coté léger et pour le coté gourmand je voulais réaliser des petites tartelettes original, je sais que tu es la reine des petits dessert de ce genre, j'ai pas été déçu comme d'hab... j'ai fait ta recette de tartelette pommes et twix, trop mon ma christèle miammmmmmmmmm j'en salive encore ! je te dis quand je publie
gros bisous loloche - Une mauvaise nouvelle à vous annoncer, je mets mon blog en pause forcée et j'espère que cette pause va vite se terminer !
En effet, google et différents navigateurs internet indiquent que mon blog contient des pages malveillantes.
Papoune et moi pensons avoir découvert le coupable : le logo d'un site de référencement que j'ai posté la veille de la survenue de ce problème.
Nous l'avons supprimé mais maintenant nous attendons de voir si canalblog et/ou google vont nous réabiliter rapidement ou alors nous donner des conseils et une conduite à tenir pour solutionner cette désagréable situation.
Je sais que je peux compter sur votre soutien et je vous dit à très bientôt sur canalblog ou sur un autre fournisseur d'accés.
PS : L'accés par SAFARI (Iphone et Ipad) n'est pas bloqué.
- même hachés, ils les détectent. Mais je testerai certainement, j'adore ça, et ces petits cake ont l'air délicieux ! Bonne journée 
