Financiers à la pomme + Partenaire
Chez moi , on est fan de financiers voici une version avec des fruits de saison.
INGREDIENTS
90 g de beurre
60 g de farine
100 g de sucre
80 g de poudre d'amandes
4 blancs d'oeufs
2 pommes
PREPARATION
Dans un saladier, battre un peu les blancs à la fourchette.
Ajouter la farine, le sucre , la poudre d'amandes en fouettant énergiquement.
Ajouter le beurre fondu , mélanger.
Éplucher les pommes et couper les en lamelles.
Versez la pâte dans des moules à financiers.
Disposer des tranches de pommes.
Cuire 20 minutes th6.
Attendre qu'ils refroidissent avant dégustation.
PARTENAIRE
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