Voici une tarte salé , rapide et au mélange délicieux.

IMGP0015 (16)

INGREDIENTS

1 pâte brisée

2 moyennes courgettes

3 oeufs

250 g de ricotta

50 g d'emmental

1 moyenne boite de thon au naturel

Sel, poivre

Basilic

IMGP0016 (20)

PREPARATION

Lavez et coupez les courgettes en rondelles.

Faites les revenir avec de l'huile d'olive.

Salez et poivrez.

Dans un saladier, battre les oeufs avec la ricotta .

Ajouter l'emmental et poivrer , bien mélanger.

Ajouter le basilic et les courgettes, mélanger.

Disposez la pâte dans un moule à tarte.

Répartir le thon égoutté , émietté sur le fond de tarte.

Versez la préparation .

Cuire 40 minutes th7.

Servir chaud ou froid.

IMGP0018 (18)