Voici une idée de goûter qui fait toujours un succès chez moi.
INGRÉDIENTS
500 g de farine
18 cl de lait
1 sachet de levure de boulanger
2 oeufs battus
80 g de sucre semoule
1 pincée de sel
3 cuill à soupe de fleur d'oranger
110 g de beurre mou
PRÉPARATIONS
Mettre dans la cuve de votre machine à pain tous les ingrédients selon indication de votre machine.
Mettre le programme "Pâte".
Une fois finis, dégazez la pâte et former environ 10 à 12 boules.
Les mettre sur une plaque recouvert de papier sulfurisé et laisser gonfler 1 à 2 heures sous un torchon.
Badigeonner de lait et parsemer de sucre à grains.
Mettre au four environ 20 minutes th 6.
Laisser refroidir avant de déguster.
Bisou !
