Cake moelleux courgettes ,chorizo et cheddar
Aujourd'hui je vous propose un cake salé moelleux qu'on a adoré ......
Matériel utilisé : le moule à cake et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle
INGREDIENTS
200 g de farine
1 sachet de levure
3 œufs
5 cl de huile d'olive
8 cl de vin blanc
150 g de fromage cheddar râpé
2 petites courgettes
100 g de chorizo
Sel/poivre /Épices ensoleillées
PREPARATION
Préchauffer votre four à 190°
Dans un cul de poule , mélanger la farine et la levure
Puis faites un trou au centre de la farine et ajouter les œufs ,mélanger
Ajouter ensuite l'huile d'olive et le vin blanc
Puis le fromage cheddar ,le sel , le poivre et les épices ensoleillées
Laver et couper les courgettes en petits dés avec l'aide du tornado
Couper le chorizo en petits dés
Ajouter le tout dans la préparation , mélanger à la spatule
Placer votre moule à cake sur la plaque alu perforée
Verser la préparation dans le moule
Enfourner pour 40 minutes à 190°.
Se déguste chaud ou froid
Notes: Si vous êtes interessés par le moule à cake ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000
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