Aujourd'hui je vous partage un repas rapide à faire ...

En plus original et super bon ....

20220530_201141-01

 

Materiel utilisé : le moule rosace et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

 

INGREDIENTS

7 oeufs

160 g de lait

Sel , poivre , un peu de curry

2 petites courgettes

2 oignons nouveaux ( cebettes) 

150 g de gorgonzola 

 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Laver et couper les courgettes en fines rondelles 

Couper les oignons nouveaux en petits dés 

Dans une poêle faites revenir un peu d'huile d'olive et ajouter les courgettes et les oignons 

En mélangeant de temps en temps , faites revenir environ 5/7 minutes .Réserver 

Dans un cul de poule , battre les oeufs 

Ajouter le lait 

Puis sel , poivre et le curry , mélanger 

Couper la gorgonzola en petits dés et la rajouter dans l'omelette 

Puis ajouter les courgettes et mélanger à la spatule 

Placer le moule rosace sur la plaque alu 

Verser la préparation dans le moule 

Enfourner pour 30/35 minutes à 180°

Server chaud avec une salade 

Bonne dégustation 

20220530_201133-01

Notes: Si vous êtes intéressés par le moule rosace ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici