1 septembre 2012
Champignons farcis saumon et chèvre
Voici une version de champignons farcis qui a fait un succès chez moi.
INGREDIENTS
10 gros champignons
4 tranches de saumon fumé
10 tranches de fromage de chèvre
180 g de philadelphia fines herbes
Aneth
PREPARATION
Enlever les pieds des champignons
Laver et essuyer les champignons
Dans un bol, mélanger la philadelphia , aneth et le saumon coupé en dés
Remplir de cette préparation les champignons
Mettre une tranche de fromage de chèvre sur chaque champignons
Enfourner environ 20 minutes à 180 °.
Servir chaud avec une salade.
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