Voici le gâteau qui fait le tour des blogs vous pouvez le trouver chez cojocano , Mathilde ,   GourmandisesetciChristel  et plein d'autres.

Si vous aimez l'amande testez le il est fondant , moelleux au goût prononcé de l'amandes et en plus rapide à faire c'est un régal.

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INGRÉDIENTS

200 g de poudre d'amandes

170 g de sucre en poudre

100 g de beurre fondu

4 oeufs

PRÉPARATION

Préchauffez le four à 200 °.

Mélangez tous les ingrédients.

Versez la pâte dans un moule à manqué recouvert de papier sulfurisé ( 20 cm de diamètre)

Faire cuire 20 minutes environ.

Laissez refroidir et déguster.

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Pour ce gâteau j'ai pris un moule à charnière de 20 cm de chez Galantine