Aujourd'hui je vous propose un dessert rapide à faire et gourmand bien sûr ......

Matériel utilisé : le moule carrés gourmands de chez Guy Demarle 

Vous souhaitez passer une commande?

C'est possible sur la boutique en ligne Guy Demarle ici

Vous pouvez me mentionner sur la boutique en ligne HERVY Christèle

Avec plaisir je vous enverrai des e.books recettes par rapport à vos achats

Je peux également être votre conseillère même à distance

Si besoin je suis disponible pour vous renseigner

C'est votre 1ère commande?

Je peux vous offrir 5 euros de remise

Contactez moi ici pour plus d'info​​​​​​​

INGREDIENTS

3 œufs 

90 g de sucre

130 g de fromage blanc 

60 g de beurre

60 g de farine

1 CC de levure

50 g de poudre d'amandes

2 nectarines

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre 

Ajouter le fromage blanc , mélanger 

Faites fondre le beurre

Ajouter la poudre d'amandes , la farine et la levure 

Mélanger le tout 

Puis ajouter le beurre fondu 

Mélanger le tout à la spatule 

Placer votre moule carrés gourmands sur la plaque alu 

Remplir les empreintes de préparation 

Couper les nectarines en dés

Puis mettre les dés de nectarines dans chaque empreintes 

Recouvrir d'une toile de cuisson 

Enfourner pour environ 25/30 minutes à 180°

Verser au centre des carrés du caramel au beurre salé , chocolat , praliné ou autres  

Aujourd'hui je vous propose une petite gourmandise à grignoter avec votre café ça vous dit ? 

Matériel utilisé : le moule mini donuts de chez Guy Demarle

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Avec plaisir je vous enverrai des e.books recettes par rapport à vos achats

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Je peux vous offrir 5 euros de remise

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INGREDIENTS

2 œufs

80 g de farine

½ sachet de levure

70 g de fromage blanc

80 g de beurre

50 g de sucre

4/5 CS de pâte à spéculoos

Vermicelles arc-en -ciel

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le beurre
Dans un cul de poule ,mélanger les œufs avec le sucre

Ajouter le fromage blanc
Puis ajouter la farine, la levure , mélanger

Ajouter le beurre fondu

Mélanger le tout

Placer votre moule mini donuts sur la plaque alu perforée
Remplir les empreintes

Recouvrir d'une toile de cuisson
Enfourner pour 18/20 minutes à 180°
Attendre quelques minutes avant de démouler

Détendre quelques secondes la pâte à spéculoos au micro onde

Puis tremper les bouchées dedans

Parsemer de vermicelles arc-en -ciel

Bonne dégustation

Aujourd'hui je vous partage des moelleux salés avec une délicieuse qu'on apprécie beaucoup 

Vous aimez ? ......

Matériel utilisé : le moule céramiques  de chez Guy Demarle 

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INGREDIENTS

4 œufs

110 g de lait

35 g d'huile d'olive

100 g de fromage blanc

150 g de farine

½ sachet de levure

70 g de comté

1 carotte

6 tomates séchées

sel/ poivre / épices Orientales

PREPARATION

Préchauffer votre à four à 180°

Dans un cul de poule , mélanger les œufs , le lait et l'huile d'olive

Ajouter le fromage blanc , mélanger

Ajouter la farine et la levure , mélanger le tout

Saler ,poivrer et un peu d'épices orientales

Couper les tomates séchées en petits morceaux

Ajouter les à la préparation ainsi que le comté

Avec l'aide du tornado , couper en petits la carotte puis la rajouter à la préparation

Mélanger le tout

Placer le moule céramiques sur la plaque alu perforée

Verser la préparation dans les empreintes

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfournez 25/30 minutes à 180°.

Attendre un peu avant de démouler.

Bonne dégustation

Aujourd'hui je vous partage un fondant fruité et ultra gourmand ......

Matériel utilisé : le moule Cubicube de chez Guy Demarle 

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INGREDIENTS

3 œufs

110 g de sucre

180 g de skyr

200 g de farine

Vanille

85 g de poudre d'amandes

½ sachet de levure

90 g de beurre

Environ 20 fraises

Amandes effilées

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le beurre

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre

Ajouter le skyr et la vanille , mélanger

Ajouter la farine la poudre d'amandes et la levure

Puis le beurre fondu

Mélanger le tout

Placer votre moule cubicube sur la plaque alu perforée

Mettre au fond du moule des amandes effilées

Puis mettre un morceau de fraises dans chaque carrés du moule

Recouvrir de préparation en lissant bien

Puis remettre des fraises coupés en morceaux dans la préparation

Appuyer légèrement sur les fraises pour les rentrer un peu dans la préparation

Enfourner pour 30/35 minutes à 180°

Attendre un peu avant de démouler

Bonne dégustation

Aujourd'hui je vous propose des moelleux ultra gourmand qui ont été vite englouti chez moi ....

Matériel utilisé: le moule Cabosses de chez Guy Demarle 

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INGREDIENTS

2 œufs

70 g de cassonade

110 g de poudre de noisettes

110 g de Skyr ou fromage blanc

70 g de beurre

100 g de farine

½ sachet de levure

Environ 100 g de myrtilles

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le beurre

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et la cassonade

Ajouter le skyr , mélanger

Ajouter la farine , la levure et la poudre de noisettes , mélanger

Puis le beurre fondu

Mélanger le tout

Ajouter délicatement les myrtilles à la préparation

Placer votre moule cabosses sur la plaque alu perforée

Remplir les empreintes

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfourner pour 25 minutes à 180°

Attendre qu'ils refroidissent et démouler

Bonne dégustation

Aujourd'hui je vous partage un cake simple , gourmand et sublimé .....

Matériel utilisé : le moule Œufs de chez Guy Demarle  

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INGREDIENTS

4 œufs

120 g de fromage blanc

100 g de sucre

½ sachet de levure

190 g de farine

1 zeste et jus de citron jaune

100 g de mascarpone

4 CS de crème liquide 30%

Fruits frais

PREPARATION

Préchauffer votre four à 200°

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre

Ajouter le fromage blanc , zeste et jus de citron

Ajouter la farine et la levure

Mélanger le tout

Placer votre moule œuf sur la plaque alu perforée

Remplir le moule

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfourner pour 25 /30 minutes à 200°

Pendant ce temps , monter le mascarpone et la crème liquide en chantilly

Attendre un peu avant de démouler

Puis décorer votre œuf avec la chantilly et des fruits

Bonne dégustation

Et si on préparait déjà des idées gourmandes pour Pâques......

Ca vous tente ?  

Matériel utilisé : le moule oeufs de chez Guy Demarle  

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INGREDIENTS

3 œufs

80 g de cassonade

70 g de maïzena

90 g de farine

1 CS de vanille liquide

400 g de fromage blanc

220 g de chocolat noir

25 g de chocolat blanc

2 g d'huile de pépins

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°

Séparer les jaunes des blancs

Fouettez les jaunes et la cassonade jusqu'à un mélange mousseux

Ajouter le fromage blanc et la vanille

Puis la farine et la maïzena

Monter les blancs en neige ferme

Incorporer les délicatement au mélange précédent

Placer votre moule œufs sur la plaque alu perforée

Remplir le moule

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfourner pour 40/45 minutes à 180°

Attendre le refroidissement avant le démoulage

Laver votre moule

Faites fondre le chocolat blanc , puis le verser dans le lapin

Tapoter votre moule pour enlever les bulles d'air

Mettre 5 minutes au frais

Faites fondre le chocolat noir puis rajouter  l'huile de pépins de raisins , mélanger

Avec l'aide d'un pinceau , badigeonner tout le moule de chocolat ( faites en deux fois , mettre 5 minutes au frais entre les deux couches)

Puis placer le gâteau dans le moule sur le chocolat

Laisser figer au frais

Démouler délicatement

Bonne dégustation

Aujourd'hui je vous partage un gâteau tout simple mais un régal pour les papilles .....

Matériel utilisé : le moule brioche parisienne de chez Guy Demarle  

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INGREDIENTS

4 poires

80 g de spéculoos

3 œufs

80 g de sucre

180 g de fromage blanc

130 g de farine

50 g de maïzena

½ sachet de levure

PREPARATION

Préchauffer votre four à 200°

Avec l'aide du tornado , mixer les spéculoos

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre

Ajouter le fromage blanc

Puis la farine , la maïzena , la levure et les spéculoos mixés

Mélanger le tout

Éplucher et couper les poires en cubes

Ajouter les à la préparation

Mélanger à la spatule

Placer votre moule brioche parisienne sur la plaque alu perforée

Remplir le moule

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfourner pour environ 35/40 minutes à 200°

Attendre le refroidissement avant de démouler

Bonne dégustation

Aujourd'hui je vous propose des délicieux fondants en plus rapide à faire ......

Matériel utilisé : le moule Oursons OHRA de chez Guy Demarle  

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Je peux également être votre conseillère même à distance 

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Je peux vous offrir 5 euros de remise 

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INGREDIENTS

200 g de chocolat noir

60 g de sucre

3 œufs

60 g de farine

220 g de skyr

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le chocolat

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre

Ajouter le chocolat fondu , mélanger

Puis le skyr , mélanger

Ajouter la farine et mélanger le tout

Placer votre moule oursons sur la plaque alu perforée

Remplir les empreintes

Enfourner pour 20 minutes à 180°

Attendre refroidissement avant de démouler

Bonne dégustation

Aujourd'hui je vous propose un gâteau ultra gourmand et fruité ....

Matériel utilisé : le moule igloo OHRA de chez Guy Demarle  

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INGREDIENTS

4 œufs

60 g de sucre

180 g de fromage blanc

160 g de farine

1 CC de vanille en poudre

½ sachet de levure

70 g de beurre

140 g de chocolat blanc

4 poires

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le chocolat et le beurre

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre

Ajouter le fromage blanc et la vanille , mélanger

Ajouter la farine et la levure , mélanger

Avec le chocolat / beurre

Mélanger le tout

Éplucher et couper les poires en dés

Ajouter les à la préparation

Placer votre moule igloo sur la plaque alu perforée

Remplir le moule

Enfourner pour 35/40 minutes à 180°

Attendre un peu avant de démouler

Bonne dégustation