Aujourd'hui je vous partage des fondants fruités , la recette est toute simple et trop bonne .....

Matériel utilisé : le moule bûchettes  de chez Guy Demarle 

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C'est possible sur la boutique en ligne Guy Demarle ici

 

Vous pouvez me mentionner sur la boutique en ligne HERVY Christèle

Avec plaisir je vous enverrai des e.books recettes par rapport à vos achats 

 

Je peux également être votre conseillère même à distance

 

Si besoin je suis disponible pour vous renseigner

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Je peux vous offrir 5 euros de remise

 

Contactez moi ici pour plus d'info

INGREDIENTS

 

3 œufs

100 g de sucre

200 g de crème liquide

70 g de beurre

110g de farine

½ sachet de levure 

1/2 jus de citron 

42 Framboises

56 Myrtilles

 

 

PREPARATION

 

Préchauffer votre four à 200°

Faites fondre le beurre

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre

Puis ajouter la crème liquide et le jus de citron

Ajouter la farine et la levure , mélanger

Puis terminer par le beurre fondu

Mélanger le tout

Placer votre moule bûchettes sur la plaque alu perforée

Mettre 3 framboises et myrtilles dans chaque empreintes

Remplir les empreintes de préparation

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfourner pour environ 25 minutes à 200°

Attendre un peu le refroidissement avant de démouler

Bonne dégustation

Aujourd'hui je vous partage une douceur sucrée acidulée et fruitée .. un vrai régal 

Matériel utilisé : le moule Céramiques de chez Guy Demarle 

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INGREDIENTS

Pour 11 moelleux :

4 œufs

100 g de sucre

90 g de poudre d'amandes

90 g de farine

110 g de beurre

20 g de jus de citron

160 g de myrtilles

 

PREPARATION

Préchauffer votre four à 200°

Faites fondre le beurre

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre 

Ajouter la poudre d'amandes , la farine , mélanger

Puis le beurre fondu et le jus de citron

Mélanger le tout 

Ajouter les myrtilles , mélanger délicatement à la spatule

Placer votre moule céramiques sur la plaque alu perforée 

Remplir les empreintes ( 11)

Tapoter votre moule pour bien égaliser la préparation 

Enfourner pour 20/25 minutes à 200°

Laisser un peu refroidir 

Bonne dégustation 

Aujourd'hui je vous partage un cake simple , gourmand et sublimé .....

Matériel utilisé : le moule Œufs de chez Guy Demarle  

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INGREDIENTS

4 œufs

120 g de fromage blanc

100 g de sucre

½ sachet de levure

190 g de farine

1 zeste et jus de citron jaune

100 g de mascarpone

4 CS de crème liquide 30%

Fruits frais

 

PREPARATION

Préchauffer votre four à 200°

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre

Ajouter le fromage blanc , zeste et jus de citron

Ajouter la farine et la levure

Mélanger le tout

Placer votre moule œuf sur la plaque alu perforée

Remplir le moule

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfourner pour 25 /30 minutes à 200°

Pendant ce temps , monter le mascarpone et la crème liquide en chantilly

Attendre un peu avant de démouler

Puis décorer votre œuf avec la chantilly et des fruits

Bonne dégustation

Aujourd'hui je vous partage un dessert ultra gourmand , vous allez adorer.....

Matériel utilisé : le moule flower power de chez Guy Demarle  

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INGREDIENTS

180 g de farine

3 œufs

80 g de sucre

100 g de fromage blanc

100 g de beurre

1 zeste de citron

1 jus de citron

120 g de lait

½ sachet de levure

Environ 180 g de chocolat noir 

Environ 90 g de chocolat blanc

 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le beurre

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre

Ajouter le fromage blanc , le lait et le zeste et le jus de citron 

Ajouter la farine , la levure , mélanger

Puis ajouter le beurre fondu 

Placer le moule flower power sur la plaque alu perforée 

Remplir les empreintes 

Recouvrir d'une toile de cuisson 

Enfourner pour 20/25 minutes à 180°

Attendre quelques minutes avant de démouler 

Laver le moule 

Mettre environ 15 g de chocolat noir et environ 7 g de chocolat blanc dans les empreintes

Enfourner pour 6 minutes à 100°

Étaler le chocolat fondu en tapotant votre moule sur votre plan de travail

Puis replacer vos gâteaux sur le chocolat 

Laisser figer au frais et Démouler 

Bonne dégustation

Aujourd'hui je vous propose un cake qui devient un classique en plusil est trop bon que j'ai réalisé dans le nouveau moule bûche sapin .....

Matériel utilisé : le moule bûche sapin OHRA de chez Guy Demarle 

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INGREDIENTS

2 citrons jaunes

3 œufs

100 g de sucre

200 g de farine

½ sachet de levure

1 CS  de graines de pavot

100 g d'huile d'olive

Pour le glaçage

100 g de sucre glace

Environ 4 CS de jus de citron

 

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°

Râper le zeste d'un citron puis presser les 2 citrons et réserver.

Dans un cul de poule , mélanger les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et double de volume.

Ajouter le zeste et le jus des 2 citrons.

Dans une autre récipient , mélanger la farine avec la levure et les graines de pavot

Incorporer le au mélange œufs/sucre

Ajouter ensuite l’huile d’olive.

Placer le moule bûche sapin sur la plaque alu perforée

Enfourner pour 40/45 minutes à 180°

Laisser refroidir complètement avant de démouler.

Préparer le glaçage en mélangeant le sucre glace au jus de citron

Glacer le cake froid avec ce mélange.

Laisser durcir à température ambiante

Décorer selon vos goûts

Aujourd'hui je vous propose un gâteau moelleux et bien parfumé .........

Matériel utilisé : le moule igloo OHRA de chez Guy Demarle 

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INGREDIENTS

4 œufs

100 g de sucre

165 g de farine

75 g de poudre d'amandes

½ sachet de levure

75 g de beurre

75 g de lait

4 CS de jus de citron

 

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le beurre

Dans un cul de poule ,mélanger les œufs et le sucre

Ajouter la farine , la poudre d'amandes et la levure

Mélanger le tout

Ajouter le lait , le beurre fondu et le jus de citron

Mélanger

Placer votre moule igloo sur la plaque alu perforée

Remplir le moule

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfourner pour 35/40 minutes à 180°

Laisser un peu refroidir et démouler

Saupoudrer de sucre glace

Bonne dégustation

Aujourd'hui je vous propose une gourmandise qui va vous plaire à coup sûr ...... vous aimez ? 

Matériel utilisé : le moule mini spirales OHRA de chez Guy Demarle 

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INGREDIENTS

Pour environ 21 bouchées :

60 g de sucre

150 g de farine

1 CC de levure

3 œufs

40 g de lait

1 CS de jus de citron

70 g de beurre

10 g de cacao non sucré

Un peu de chocolat noir

 

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le beurre

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre

Ajouter le lait , mélanger

Puis la farine et la levure

Enfin le beurre fondu , mélanger le tout

Séparer la pâte en deux

Dans une pâte , ajouter le jus de citron mélanger à la spatule

Mettre la pâte dans une poche à douille

Dans l'autre pâte , Ajouter le cacao mélanger à la spatule

Mettre la pâte dans une poche à douille

Placer votre moule mini spirales sur la plaque alu perforée

Remplir les empreintes avec les deux pâtes en même temps

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfourner pour environ 15/20 minutes à 180°

Laisser un peu refroidir et démouler

Faites fondre un peu de chocolat et remplir les cavités des bouchées

Bonne dégustation

 

Aujourd'hui , je vous propose un fondant ultra gourmand qui a fait succès chez moi .....

Matériel utilisé : le moule brioche Parisienne OHRA de chez Guy Demarle 

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INGREDIENTS

220 g de crème liquide

160 g de farine

100 g de sucre

3 œufs

½ sachet de levure

1 zeste de citron et ½ jus de citron

70 g de beurre

3 moyennes pommes

 

PREPARATION

Préchauffer votre four à 200°

Faites fondre le beurre

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre

Ajouter la crème liquide , le zeste et le jus de citron

Ajouter la farine et la levure

Puis enfin le beurre fondu

Mélanger le tout

Éplucher et couper les pommes en dés

Ajouter les à la préparation avec l'aide d'une spatule

Placer votre moule brioche Parisienne sur la plaque alu perforée

Remplir le moule

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfourner pour 35/40 minutes à 200°

Bonne dégustation

Aujourd'hui je vous partage une recette pour accompagner votre café ou votre thé ou pour une idée pour les goûter...... 

Matériel utilisé : le moule madeleines allongées OHRA de chez Guy Demarle 

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INGREDIENTS

Pour 28 madeleines allongées 

2 œufs

80 g de beurre

80 g de sucre

80 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

1 zeste de citron jaune 

80 g de pépites de chocolat 

 

PREPARATION 

Faites fondre le beurre

Dans un cul de poule mélanger les oeufs et le sucre.

Ajouter la farine et la levure, puis le beurre fondu.

Puis le zeste de citron et les pépites de chocolat 

Placer votre moule madeleines allongées sur la plaque alu perforée 

Remplisser les empreintes avec l'aide d'une poche à douille 

Puis mettre au réfrigérateur pour 15 minutes.

Préchauffer votre four à 200° pendant que votre préparation est au réfrigérateur.

Enfournez pour environ 12/15 minutes à 200°

Bonne dégustation 

Aujourd'hui je vous propose un dessert gourmand , fruité et citronné ... vous aimez ? 

Matériel utilisé : le moule carrés gourmands et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

 

INGREDIENTS

100 g de beurre

4 œufs

100 g de sucre

160 g de farine

½ sachet de levure

120 g de crème liquide

1 zeste et ½ jus de citron

Environ 6 prunes

 

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le beurre 

Dans un cul de poule mélanger les œufs avec le sucre 

Ajouter la crème liquide   mélanger 

Puis ajouter la farine et la levure

Le jus de citron et le zeste 

Puis enfin le beurre fondu 

Mélanger le tout 

Placer votre moule carrés gourmands sur la plaque alu perforée 

Remplir les empreintes 

Couper les prunes en petits dés et les rajouter dans les empreintes

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfourner pour environ 25 minutes à 180°

Laisser refroidir avant de démouler 

Décorer selon vos goûts 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule carrés gourmands ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici