Aujourd'hui je vous propose des gâteaux tout simple et rigolo grâce au nouveau moule animaux ....

Matériel utilisé : le moule animaux OHRA de chez Guy Demarle 

 

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C'est possible sur la boutique en ligne Guy Demarle ici 

Vous n'avez pas de conseillère?

Vous pouvez me mentionner sur la boutique en ligne HERVY Christèle 

Avec plaisir je vous enverrai des e.books recettes par rapport à vos achats 

Je peux également être votre conseillère même à distance 

Si besoin je suis disponible pour vous renseigner  

C'est votre 1ère commande?

Je peux vous offrir 5 euros de remise 

Contactez moi ici pour plus d'infos 

INGREDIENTS

Pour 11 animaux

3 œufs

100 g de sucre

3 petits suisses natures

110 g de beurre

½ sachet de levure

200 g de farine

Chocolat noir

 

PREPARATION

Préchauffer votre four à 200°

Faites fondre le beurre

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre

Ajouter les petits suisses , mélanger

Ajouter la farine et la levure , mélanger

Puis le beurre fondu

Mélanger le tout

Placer votre moule animaux sur la plaque alu perforée

Remplir les empreintes

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfourner pour environ 25/30 minutes à 200°

Attendre un peu le refroidissement avant de démouler

Faites fondre un peu de chocolat et décorer les animaux selon vos goûts

Aujourd'hui , je vous propose des petites mignardises à croquer ..... vous aimez? 

Matériel utilisé : le moule mignardises OHRA de chez Guy Demarle 

 

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INGREDIENTS

150 g de farine

80 g de sucre

110 g de beurre

3 œufs

40 g de poudre d'amandes

1 CC de levure

Vanille en poudre

10 g de cacao non sucré

Un peu de chocolat noir et blanc

 

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le beurre

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre

Ajouter la farine , la levure et la poudre d'amandes , mélanger

Puis ajouter le beurre fondu

Mélanger le tout

Séparer la pâte en deux

Dans une pâte , ajouter la vanille et mélanger à la spatule

Dans l'autre pâte , ajouter le cacao et mélanger à la spatule

Placer votre moule mignardises sur la plaque alu perforée

Remplir 3 formes d’empreintes de pâte cacao

Remplir 3 autre formes d'empreintes de pâte vanille

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfourner pour 20/22 minutes à 180°

Attendre un peu le refroidissement

Puis décorer vos mignardises avec le chocolat noir et blanc fondu

Aujourd'hui je vous propose une gourmandise qui va vous plaire à coup sûr ...... vous aimez ? 

Matériel utilisé : le moule mini spirales OHRA de chez Guy Demarle 

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INGREDIENTS

Pour environ 21 bouchées :

60 g de sucre

150 g de farine

1 CC de levure

3 œufs

40 g de lait

1 CS de jus de citron

70 g de beurre

10 g de cacao non sucré

Un peu de chocolat noir

 

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le beurre

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre

Ajouter le lait , mélanger

Puis la farine et la levure

Enfin le beurre fondu , mélanger le tout

Séparer la pâte en deux

Dans une pâte , ajouter le jus de citron mélanger à la spatule

Mettre la pâte dans une poche à douille

Dans l'autre pâte , Ajouter le cacao mélanger à la spatule

Mettre la pâte dans une poche à douille

Placer votre moule mini spirales sur la plaque alu perforée

Remplir les empreintes avec les deux pâtes en même temps

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfourner pour environ 15/20 minutes à 180°

Laisser un peu refroidir et démouler

Faites fondre un peu de chocolat et remplir les cavités des bouchées

Bonne dégustation

 

Aujourd'hui je vous partage une gourmandise avec un mélange de saveurs qu'on aime beaucoup .... Et vous ? 

Matériel utilisé : le moule madeleines allongées OHRA de chez Guy Demarle 

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INGREDIENTS

Pour 27 bouchées :

50 g de beurre

2 œufs

40 g de sucre

70 g de fromage blanc

85 g de farine

½ sachet de levure

½ zeste d'orange

Environ 190 g de chocolat noir

 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le beurre

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre

Ajouter le fromage blanc

Puis la farine , la levure et le zeste d'orange

Puis terminer par le beurre fondu

Mélanger le tout

Placer votre moule madeleines allongées sur la plaque alu perforée

Remplir les empreintes

Enfourner pour 20 minutes à 180°

Démouler et mettre environ 7 g de chocolat dans les empreintes

Enfourner pour 6 minutes à 100°

Tapoter votre plaque sur votre plan de travail pour étaler le chocolat fondu

Puis replacer les bouchées sur le chocolat

Laisser figer au frais

Bonne dégustation

Aujourd'hui , je vous partage une petite gourmandise pour accompagner votre café ou thé , ça vous dit ? 

Matériel utilisé : le moule mini spirales OHRA de chez Guy Demarle 

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INGREDIENTS

Pour 20 bouchées :

50 g de chocolat noir

70 g de beurre

60 g de sucre

30 g de farine

45 g de poudre d'amandes

3 blancs d’œufs

Caramel au beurre salé

Framboises

 

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le chocolat et le beurre

Puis ajouter le sucre , la farine et la poudre d'amandes

Battre à la cuillère magique légèrement les blancs d’œufs

Ajouter les à la préparation

Mélanger le tout

Placer votre moule mini spirales sur la plaque alu perforée

Remplir les empreintes

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfourner pour 15/20 minutes à 180°

Laisser refroidir et démouler

Remplir les cavités de caramel au beurre salé et une framboise

Bonne dégustation

Aujourd'hui je vous partage une recette pour accompagner votre café ou votre thé ou pour une idée pour les goûter...... 

Matériel utilisé : le moule madeleines allongées OHRA de chez Guy Demarle 

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INGREDIENTS

Pour 28 madeleines allongées 

2 œufs

80 g de beurre

80 g de sucre

80 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

1 zeste de citron jaune 

80 g de pépites de chocolat 

 

PREPARATION 

Faites fondre le beurre

Dans un cul de poule mélanger les oeufs et le sucre.

Ajouter la farine et la levure, puis le beurre fondu.

Puis le zeste de citron et les pépites de chocolat 

Placer votre moule madeleines allongées sur la plaque alu perforée 

Remplisser les empreintes avec l'aide d'une poche à douille 

Puis mettre au réfrigérateur pour 15 minutes.

Préchauffer votre four à 200° pendant que votre préparation est au réfrigérateur.

Enfournez pour environ 12/15 minutes à 200°

Bonne dégustation 

Aujourd'hui je vous partage une gourmandise toute choupi ... ils sont à croquer .....

Matériel utilisé : le moule 12 oursons OHRA de chez Guy Demarle 

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INGREDIENTS

Pour 11 oursons :

120 g de beurre

3 œufs

100 g de sucre

30 g d'huile d'olive

150 g de farine

½ sachet de levure

1 CC de vanille en poudre

1 CC de cacao non sucré

 

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le beurre

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre

Ajouter le beurre fondu et la vanille

Puis l'huile d'olive ,Mélanger

Ajouter la farine et la levure

Mélanger le tout

Prélevez 2 CS de pâte et ajouter le cacao , mélanger à la spatule

Placer le moule oursons sur la plaque alu perforée

Mettre la préparation cacao dans les creux des empreintes ( oreilles , bouches , pattes )

Mettre 5 minutes au congel pour que le chocolat durcit

Puis remplir les oursons avec la préparation vanille

Bien étaler la pâte dans les extrémités

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfourner pour 20/25 minutes à 180°

Bonne dégustation

Aujourd'hui je vous propose un fondant ultra gourmand .... réalisé dans le nouveau moule queen je l'adore il va devenir mon chouchou...

Matériel utilisé : le moule queen et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

 

INGREDIENTS

250 g de chocolat noir

150 g de beurre

100 g de sucre

4 œufs

70 g de farine

Caramel au beurre salé

Amandes hachées

 

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le beurre et le chocolat

Dans un cul de poule , fouettez avec un batteur les œufs et le sucre pour doubler de volume

Ajouter le chocolat /beurre fondu

Puis la farine

Placer votre moule Queen sur la plaque alu perforée

Verser la préparation dans le moule

Enfourner pour 25/30 minutes à 180°

Attendre refroidissement avant de démouler

Puis verser du caramel au beurre salé dans les cavités du fondant

Et parsemer d'amandes hachées

Bonne dégustation

Notes: Si vous êtes interessés par le moule Queen ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous partage une petite bouchée gourmande qui a fait un succès chez moi ....

Matériel utilisé : le moule mini spirales et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

 

INGREDIENTS

2 œufs

65 g de sucre glace

60 g de farine

90 g de poudre de noisettes

90 g de beurre

Environ 8 petites quetsches

Déco : un peu de chocolat noir

 

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le beurre

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre glace

Ajouter la farine et la poudre de noisettes

Mélanger

Puis ajouter le beurre fondu , mélanger le tout

Couper en petits les quetsches

Puis les rajouter à la préparation

Placer le moule mini spirales sur la plaque alu perforée

Remplir les empreintes

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfourner pour 25 minutes à 180°

Laisser un peu refroidir

Faites fondre un peu de chocolat

Puis le verser dans les cavités et décorer avec une demi noisettes

Bonne dégustation

Notes: Si vous êtes interessés par le moule mini spirales ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

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