beurre sale - Dans vos assiettes

5 janvier 2022

Tarte poires et amandes sur un sablé breton

Aujourd'hui , je vous partage une tarte sucrée avec en fond le croustillant du sablé breton , une crème amande et la petite touche fruité de la poire . Un régal en bouche ..... Matériel utilisé : le M oule Ellipse et la plaque alu perforée de chez Guy...

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Tags: poire, beurre salè, amandes, flexipan, guy Demarle, Tarte, moule ellipse

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26 décembre 2012

Chocolat coeur caramel au beurre salé + Partenaire

Encore une gourmandise qui fait un délice en bouche........ INGREDIENTS 2 tablettes de chocolat noir 1 pot de caramel au beurre salé de chez Jours Heureux PREPARATION Faites fondre le chocolat au bain marie ou micro ondes Avec l'aide d'un pinceau badigeonner...

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Tags: CHOCOLAT, beurre salè, gourmandises

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4 novembre 2011

Délice de panna cotta avec sa poire à la confiture de lait au beurre salé et popcorn

Aujourd'hui je vous présente un dessert gourmand pour la participation au concours de Baptiste et sa maman sur le thème du Popcorn INGREDIENTS 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 1 gousse de vanille de chez Ethiquable 3 cuill à soupe de sucre 2.5 feuilles...

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Tags: poire, beurre salè, panna cotta, gourmandises

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28 juin 2011

Panna cotta caramel , beurre salé et spéculoos + Partenaire

PARTENAIRE Je vous présente mon nouveau partenaire , Le site Carameloos qui m'a gentiment envoyé un pot à tester. Le Carameloos est un caramel à tartiner au spéculoos. Fait avec du beurre salé et la fleur de sel. Il est issu d'un savoir faire artisanal....

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Tags: beurre salè, caramel, verrines, SPECULOOS, panna cotta

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30 novembre 2010

Moelleux au chocolat et caramel au beurre salé

Aujourd'hui je vous présente une tuerie , ce moelleux au goût salé est divine , mon mari en a mangé 2 ( il très gourmand) Cette recette est à garder. INGREDIENTS 150 g de chocolat noir 4 oeufs 110 g de beurre salé 30 g de farine 40 g de poudres d'amandes...

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Tags: CHOCOLAT, beurre salè, caramel, gâteaux, bonbons, moelleux

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25 novembre 2010

Tarte caramel beurre salé et chocolat

Ce délicieux dessert je l'ai trouvé chez Trop fastoche , je l'ai fait en tarte elle l'avait fait en tartelettes ici . Pour la déco de ma tarte j'ai fait des tuiles de Carambar. INGREDIENTS Pour la pâte sucrée: 250 g de farine 125 g de beurre 50 g de sucre...

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Tags: CHOCOLAT, carambars, beurre salè, tartes, bonbons

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1 avril 2010

Mousse au caramel et beurre salé

Ingrédients : - 125 g de sucre en poudre - 75 g de beurre salé - 40 cl de crème liquide - 3 feuilles de gélatine Préparation : - Faire ramollir la gélatine dans l'eau froide. Dans une casserole, faire bouillir 10 cl de crème liquide. Dans une autre casserole,...

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Tags: MOUSSE, beurre salè, caramel

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