Brownies chocolat blanc et pralines roses
Aujourd'hui je vous propose un brownies ultra gourmand .....
Mes pralines sont tombées au fond du moule mais franchement on a adoré comme ça .. le côté croustillant en dessous et moelleux au dessus ..
Matériel utilisé : le moule carré et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle
INGREDIENTS
4 oeufs
120 g de farine
80 g de sucre
200 g de chocolat blanc
110 g de beurre
120 g de pralines roses
PREPARATION
Préchauffer votre four à 170°
Faire fondre le chocolat avec le beurre
Dans un cul de poule , mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
Ajoutez la farine et mélanger à nouveau.
Ajouter le chocolat / beurre à cette préparation.
Fouetter énergiquement pour obtenir un mélange lisse
Placer le moule carré sur la plaque alu perforée
Verser la pâte dans le moule
Répartir dessus les pralines roses
Enfourner pour 20 à 25 minutes à 170°
Attendre le refroidissement pour le démoulage.
Faites fondre au micro onde un peu de chocolat blanc et décorer votre brownies sur le dessus avec quelques pralines
Bonne dégustation
Notes: Si vous êtes interessés par le moule carré ou autres produits , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000
Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici
