Biscuits de Savoie au Nutella
Je ne sais pas si vous connaissez ce biscuit de Savoie , j'aime beaucoup la texture et le moelleux de ce gâteau
Tester vous me direz votre retour ...
Matériel utilisé : le moule savarins ovales , la toile de cuisson et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle
INGREDIENTS
35 g de farine
25 g de maizena
3 oeufs
75 g de sucre
15 g de beurre fondu
Nutella
PREPARATION
Préchauffer votre four à 180°
Séparer les blancs des jaunes
Dans un cul de poule , mélanger les jaunes avec le sucre
Puis ajouter le beurre fondu , mélanger
Monter les blancs en neige
Puis ajouter dans les blancs la farine et la maizena
Puis incorporer les deux préparations
Placer votre moule savarins ovales sur la plaque alu perforée
Remplir les empreintes de préparation
Couvrir avec une toile de cuisson ( pour empêcher que ça gonfle de trop )
Enfourner pour 20 minutes à 180°
Laisser un peu refroidir puis les remplir de nutella
(n'hésiter pas à le détendre quelques secondes au Micro onde pour l'assouplir et plus facile à verser dans les savarins )
Bonne dégustation
Notes: Si vous êtes interessés par le moule savarins ovales , contactez moi ou vous pouvez le commander sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle
Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici
