Muffins aux noix et huile de noix de pécan

Il y a quelques temps mon partenaire des huiles  Guénard , m'a fait la surprise de m'envoyer leur nouvelle huile de noix de pécan , et bien sûr je les testais dans des muffins bien moelleux et ce léger goût de noix juste parfait, un régal. Merci pour cette découverte .

                                                       

    

INGREDIENTS

260 g de farine

1 sachet de levure

80 g de sucre

1 pincée de sel

2 oeufs

10 cl de lait

6 cl d'huile de noix de pécan de chez Guénard

15 noix

2 cuill à soupe de cacao non sucré

              

PREPARATION

Concasser les noix et les couper en morceaux

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre , la levure ,le cacao et le sel

Dans un autre récipient , battre les oeufs , l'huile et le lait

Mélanger les deux préparations

Ajouter les noix , mélanger un peu.

Verser cette préparation dans des caissettes ou moules à muffins

Enfourner pour 25 minutes à 180°.

Attendre qu'ils refroidissent pour déguster 

    

Comments

[esmepc]

bonjour,

j'aimerai essayer votre recette , ou trouve t on de l huile de noix de pecan?uniquement chez Guénard? merci pour votre reponse.

[pepsine13]

Ils ont l'air d'être délicieux ! Et puis, le goût doit être original, ça change des muffins chocolat ou aussi communs

[doudoute]

Un vrai delice

[Chrys]

Cette huile doit être sympa en goût. Et les muffins sûrement bien parfumés du coup.

Merci

Bises

[aux fourneaux]

Une huile qui doit être délicieuse ! Bien parfumés , un régal

bises

[afaurore]

à croooooooooooquer

[Kakounette75]

Rooo je connais pas cette huile ! Ca donne vraiment un goût ?!

Bisous bisous ma belle Christèle ^^

[guy59600]

de très jolis muffins

un excellent après-midi

[bree13]

pratique cette huile !

[Nathalie]

Muhmmm!! Bien parfumés ! Ils sont beaux! Bises

[Patricia Cuisine]

ils sont trop beaux, et sa doit être bon, bisous

[mimi]

De bien beaux muffins qui doit être parfumés comme il se doit! Belle texture! Belle journée ensoleillée.

[mimi]

De bien beaux muffins qui doit être parfumés comme il se doit! Belle texture! Belle journée ensoleillée.

[mimi]

De bien beaux muffins qui doit être parfumés comme il se doit! Belle texture! Belle journée ensoleillée.

[Natt66]

hum bien moelleux et cette huile doit apporter un délicieux goût

bonne journée bisous

[Mely_Llewelyn]

Je ne crois pas avoir déjà testé cette huile mais j'y goûterais bien à travers ces excellents et jolis muffins !

Bonne journée, bises.

[lilou 25]

Une huile qui doit être délicieuse ! Quant à ces muffins, je t'en pique un ! :D Bisous

[corinnette]

hummm ce doit être super bon

[Pauline]

Miam, j'adore ^^ Je ne connaissais pas cette huile, j'aime beaucoup ^^

[lanonna]

miamm ils sont trop beaux, bisous