Petit cake ondulé marbré
Pour tester les nouvelles empreintes du catalogue Demarle , que j'adore , elle m'a servi à faire un délicieux goûter....
INGREDIENTS
4 oeufs
250 g de farine
120 g de sucre semoule
1 sachet de levure
200 g de chocolat
150 g de beurre fondu
PREPARATION
Préchauffez le four à 200°.
Dans un cul de poule , battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Incorporez le beurre fondu, puis la farine et la levure. Réservez.
Faites fondre le chocolat au bain marie ou micro onde avec 2 c. à soupe d'eau.
Partagez la préparation en 2 et incorporez le chocolat à l'une d'elle.
Disposez tout à tour une cuillère de préparation au chocolat et une cuillère de préparation nature( pour moi dans le moule petit cake ondulé ou dans un grand moule à cake)
Enfournez environ 25 minutes et 40 minutes pour un grand cake à 200°.