Muffins à la clémentine et chocolat

Voici des muffins qui ont fait un succès chez moi.......... 

     

INGREDIENTS

260 de farine

80 g de sucre

1 sachet de levure

1 pincée de sel

2 oeufs

5 cl de lait

5 cl de jus de clémentine

100 g de pépites de chocolat

1 zeste de clémentine

90 g de beurre 

                

               

PREPARATION

Dans un saladier, mélanger la farine ,les pépites au chocolat, la levure , le sucre et le sel.

Dans un autre saladier, battre les oeufs et le beurre fondu

Ajouter le jus de clémentines et le lait puis le zeste

Mélanger les 2 préparations

Remplir de cette préparation des moules à muffins ou caissettes

Enfourner pour 25 minutes à 180°.

Laisser refroidir avant de déguster 

     

mot clé:muffins, clémentine, chocolat, goûter, facile

Comments

[pepsine13]

Voilà, ils ont à peine eu le temps de refroidir que certains ont disparu, sous prétexte de vérifier que c'était bon ! Je vis avec des gourmands, je te dis ! :)

Ils sont très bons, j'en referai. Par contre, c'est en lisant la recette que j'avais imprimé que j'ai vu que tu avais oublié de noter les pépites dans la préparation. Je mettrai la photo sur mon blog ce soir, si tu veux les voir.

[Littlepoupette]

Des Muffins trèèèèèès Gourmands !!! Un pur délice ... aussi Beau que Bon !

A faire et à refaire sans hésitations.



Juste avant de les enfourner ma "Mini Poupette" a rajouté quelques Smarties sur le dessus, c'est très sympa visuellement et gustativement.

A bientôt,

Bisous

[Saperlipoupette]

C'est au four !!! Verdict dans 25 mn ;-)

[Chris]

Un duo terrible !!

[yas]

bien gourmands ces muffins!!biz

[vikki]

superbe ! tout simplement superbe !

bravo ! bonne soirée

[Matina]

Bien gourmand merci Christèle



Bises

[christine]

Hummm!!! Clémentine-chocolat, tes petits muffins doivent être extra!

[marie]

J'aime beaucoup, ils sont beaux comme tout, j'ai pris note.

[oum mouncifrayan]

une superbe recette qui donne envie! merci du partage

[lolo]

qu'ils sont beaux !!! bisous !

[Culinaire Amoula]

Ils ont lair bien moelleux!! Bon week-end.

[cook-with-love]

Des beaux muffins, bien de saison, j'adore!

Bisous

[Claire-tte]

Sont-ils mignons ! C'est en plus une alliance que tout le monde peut apprécier, plus douce que chocolat-orange qui ne plait pas à tout le monde. Là, rien à redire (surtout pas sur des muffins !)

[Nathalie]

Des muffins fruités et gourmands !! J'adore! Je te souhaite une bonne soirée et un excellent week-end !!

[Lyne]

Pour avoir déjà testé ce duo, c'est juste une petite tuerie divinement irrésistible ;-)

Un vrai délice gourmand !

Bisous, et un excellent week-end, Christèle !

[Chrystel]

Je sens que c'est encore une recette que je vais te chiper Christèle. Clémentines et chocolat, ça me parait bien extra et on va sûrement se régaler.

Bises

Chrys

[Manuella]

Tout pour me plaire tes muffins ! Clémentines et chocolat un beau mélange.

Bises

[Karine]

Tes muffins sont superbes Christèle! En plus tu les mets bien en valeur!... à ta façon de prendre les photos je vois que tu te régales! en fait depuis que j'ai mon blog je me suis découverte une passion pour l'écriture mais aussi la photographie et je me trompe peut être mais lorsque je regarde tes photos je sens que tu prends toi aussi du plaisir à photographier tes plats... En tous les cas si moi je t'ai donné faim avec la bolo toi tu me donnes vachement envie avec tes muffins, mais je n'ai ni chocolat, ni clémentines, vilaine!...Gros bisous et bon week end! Excuses moi pour le roman ;)

[josette]

ils sont superbe tes muffins et bien tentant!! bonne soirée bisous

[Loustika]

un joli duo de saveurs pour se regaler surtout que la journée fut bien humide alors un peu de reconfort, c'est appréciable ! Bonne soirée de samedi, bises

Lou

[Julia T]

Hmmm! Bien délicieux tes muffins! J'adore! Bises!

[Bipolrepas]

Oh qu'ils sont appétissants ces muffins clémentine chocolat, merci :)

[sucre d'orge]

Hummm je sens que je ne vais pas tarder à tester ta recette...Biz...

[la fourmi Elé]

Dommage l'heure du thé est passé sinon j'en aurais bien téléchargé un!

[samar]

mmmmmm j'adore la clementine avec du chocolat une tuerie !!!

bizz ma belle et bon samedi !!

[Les-Délice]

Mercii pour le partage bisous !!

[Amaa]

Très bonne la clémentine, avec le chocolat hum...

[caty49]

hum pour le gouter bon week end

[Miamana]

Agrumes et chocolat, je ne résiste pas!