Muffins à la farine de châtaigne et cannelle

Voici des muffins bien parfumés , c'est la première fois que je testais cette association pas déçu un régal. 

     

INGREDIENTS

160  de farine de blé

100 g de farine à la chataigne de chez Cuisine Emois

80 g de sucre

1 sachet de levure

1 pincée de sel

2 oeufs

10 cl de lait

100 g de beurre

1 belle cuill à soupe de cannelle 

                     

                    

PREPARATION

Dans un saladier, mélanger les deux farines, le sucre , la levure , le sel et la cannelle

Dans un autre saladier, battre les oeufs avec le beurre fondu et le lait

Mélanger les deux préparations 

Verser dans des moules à muffins pour moi de chez Cuisine Addict 

Enfourner 25 minutes à 180°.

Attendre un peu avant de démouler  

     

Comments

[veropapilles]

Moi qui aime beaucoup la farine de châtaigne et la cannelle, je vais essayer, car le mélange des saveurs me plaît bien.

[Mely]

Ca me tente bien ! Jolis muffins :)

[Pamotte]

Je garde la recette de côté, j'ai de la farine de châtaigne mais je ne sais pas comment l'utiliser !

[Jéro]

j adore les muffins chataigne j ai une recette que j adore mais avec la cannelle je n avais jamais essayé, tu me tentes bien ! bisous

[mimi's cupcakes]

des muffins très appétissants !!! j'adore !!! bisou

[Pauline]

Un délice sans l'ombre d'un doute!

[poupougnette]

Ils ont tout pour me plaire tes muffins! chataigne et cannelle, extra! ;)

bonne journée.

Bisous, bisous

[Maryse & Cocotte]

j'en dégusterai un avec grand plaisir !!

[Julia T]

J'adore tes muffins! Ils me font de l'oeil! J'adore! Bises!

[EnviesDélices]

Ces muffins doivent être délicieux et bien gourmands

[fabienne]

Ils sont super beaux ... et devaient être bien gourmands ...J'adore la farine de chataigne... je note. bises

[Minoux]

je n'ai jamais utilisé de farine de châtaigne : une lacune à combler !

Bonne soirée

Minoux

[Djanisse]

Perso, j'ai laissé tomber cette farine, je la trouve beaucoup trop forte pour moi

[Cécilea]

Une très jolie présentation pour ces muffins bien parfumés!

Bises!

[josette]

une bien délicieuse gourmandise,j'adore la châtaigne.bonne soirée bisous

[pepsine]

Il faut que j'essaie ! Je peux l'adapter à mon diabète ! C'est super ! Samedi, j'achète la farine de châtaignes et je teste dimanche ! La farine de châtaignes est si forte en goût qu'il faut la couper avec de la farine de blé ? Ou c'est pour une autre raison ?

[thithoad]

voilà comment utiliser ma farine!

[jeanne]

Cannelle et châtaigne, deux saveurs que j'adore, merci ma chère, j'adore tes muffins ! Bises, bonne soirée

[mimi]

Une belle association pour de très jolis muffins! Bisous de mimi.

[papillonmyosotis]

c'est bien de saison, miam.

[Miss Bretzel]

Il faut absolument que je teste la farine de châtaigne, quand je vois tes muffins, ça me fait envie!!

[Nathalie]

Une jolie gourmandise de saison !! Une très jolie présentation! J'aime beaucoup !! Bonne fin de week-end ! Bises

[gridelle]

pour avoir déjà utilisé la farine de chatiagne, je suis certaine que ces muffins ont vraiment un gout subtil! j'aime beaucoup!

[Cake Cook and Co]

Ces mufins sont vraiment très gourmands !!

[DineavecSandrine]

Je n'ai jamais testé la farine de chataigne. On la trouve où dans le commerce?

Bises, Dine avec Sandrine

[Miamana]

Ils ont l'air extra, savoureux et moelleux....

[CrispX]

Je vois cette farine un peu partout, il faut que je m'en procure, ça donne de très beau résultats :) de belles recettes gourmandes à souhait. Bisous

[samar]

de delicieux muffins a la farine de chataigne !!! et bien gonfles !!

bizzz ma belle

[boubou]

J'aime beaucoup les saveurs de tes muffins, et ta présentation est très jolie Christèle! Bisou

[Valou]

J'adore la farine de châtaignes mais je n'ai jamais testé avec des muffins...à faire donc...



Bises. Valou.