Salade de cruditès avec vache qui rit panée

Voici une salade haute en couleur et avec ces portions de fromage .... un régal

                   

INGREDIENTS

Pour 4 assiettes :

Une salade de la sucrine pour moi

3 carottes

3 tomates

12 portions de vache qui rit

Huile d'olive au citron de chez Jardin d'Orante

Vinaigre Xérès

Sel , poivre

Persil

1 jaune d'oeuf

Chapelure

                        

                   

PREPARATION

Laver la salade.

Épluchez et râper les carottes

Laver et couper les tomates en dés.

Mettre dans une assiette un jaune d'oeuf battu

Dans une autre de la chapelure

Enrober chaque portions de fromage de jaune d'oeuf puis de chapelure

Faire une vinaigrette

Faire chauffer un peu d'huile d'olive et faites dorer un peu les portions de fromage chaque cotés

Dans une assiette , mettre la salade , les carottes , les tomates , mettre des filets de vinaigrette

Puis 3 portions de fromage chaude dans chaque assiettes.

Servir aussitôt

                   

Comments

[loloche]

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm ça c'est pour les filles elles rafilent de la vache qui rit, une belle façon d'accompagner leurs salade ;-)

gros bisous loloche

[Stéphanie]

Ca donne envoie de manger la salade rien que pour les croquettes !!

[Perle en sucre]

J'adore les petits chèvres panés donc je pense que j'apprécierais aussi beaucoup cette version à la vache qui rit !

Merci pour l'idée que je garde dans un coin de ma tête :))

[julie]

Sympa la vache qui rit panée, je n'y aurais pas pensé !!

[Chloé]

Une bonne salade !

[Océane]

super appétissante cette recette

[Sophie_cdugateau]

ça a l'air super bon, à la fois sain et gourmand

[sherazade]

j'aime beaucoup l'idée de la vache qui rit panné, ce fondant avec les crudités, un régal, bisous

[Hélène (Cannes)]

C'ets facile et original, la vache qui rit panée. je dois tenter cela très vite ! ;o)

Bises

Hélène

[samar]

Une excellente idee a laquelle je n'y ai jamais pense la vache qui rit pane :) je note ca !!

bizzz et bonne soiree !!!

[Marina]

Très sympa ta salade accompagnée de fromages panés!

bisous

[*severine*]

De la vache kiri pané , c'est rigolo ça , et ca doit être vachement bon ! Bisou Christele

[Marie]

Ooooh oui trop sympa !

[Yolande]

très très belle ton assiette..

j'adore toutes ces couleurs !!

[Vanille]

Très gourmande ta salade, c'est appétissant! Bravo.

[Djanisse]

J'aime l'idée, ça me tente bien

[yas67]

j'adore l'idée!!

[LeeYaa]

Mmhm bonne idée la vache qui rit panée ! Ca doit être trop bon !

[Chris]

A tester très vite !

[Valou]

Et hop!!! dans mes recettes à tester...



Bon week-end. Valou.

[nedjma]

un belle idée gourmande de panner la vache qui rit !

bises

[assia]

belle salade hummmm,bisous

[Sannag]

vache qui rit panée, quelle bonne idée ...

[afaurore]

hummmm cette Vache qui rit panée

[kitchenette]

Une petite salade absolument parfaite avec tout ces petits ingrédients et ces petits fromages panés, c'est crousti fondants !! Miammm

kiki

[NICOLE PASSIONS]

en voilà une jolie assiette qui rit de vitamines....Hummmmm!une bonne idée que la vache qui rit panée.

Bisoussssssssssss

[Sandrine]

Cette salade est top ! J'adore trop les salades, avec ces portions de fromage pané, c'est une salade bien gourmande ! Je prends note, merci !

[En gourmandise..]

Dès que les températures remontent par chez moi, je fais la même.....l'idée de la vache qui rit panée me plait trop :-)

[jeanne]

J'adore ton idée de fromage pané et je note, c'est excellent avec ta salade, bravo ! Bises

[ratiba]

une délicieuse salade merci du partage bisous