Oréo'misu
Chez moi, mes ados adorent ces fameux gâteaux alors dés que je vais en Espagne je fais le plein car là- bas le paquet est à 0.95 euros .
Mais dans mon plein de gâteaux je cache quelques paquets car dés que je vois une recette avec ces gâteaux il faut que je la teste .
Et la dernière recette que j'ai vu c'est chez Lou qui l'avait vu chez Loloche..... ce fameux tiramisu .......un délice.
INGREDIENTS
250 g de mascarpone
60 g de sucre roux
3 oeufs
10 cl de lait
1 sachet de sucre vanillé
25 biscuits Oréo environ
PREPARATION
Battre le sucre avec les jaunes d'oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la mascarpone et mélanger.
Monter les blancs en neige ferme.
Incorporer les délicatement à la préparation précédente avec l'aide d'une maryse
Dans un bol , mélanger le lait et le sucre vanillé
Tremper au fur et à mesure les biscuits Oréos dedans
Dans les verrines alterner une couche de biscuits puis une couche de crème jusqu'à épuisement des ingrédients
Placer au frais au moins 3 heures.
Au moment de servir râper un Oréo pour la déco.
ATTENTION DEMAIN SOIR DERNIER DELAI POUR MON CONCOURS ICI
