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24 janvier 2012

Poulet malgache au lait de coco

Voici une recette rapide que j'ai trouvé chez  Maiwenn , ça fait 2 fois que je la refait et toujours le même régal.

                P1154123

INGREDIENTS

4 blancs de poulet

1 barquette de 180 g de philadelphia

1 boite tomates pelées

2 à 3 gousses d'ail

1 oignon

1 petite boite de lait de coco

20 g de gingembre en poudre

                            P1154129

               P1154127

PREPARATION

Couper les blancs de poulet en dés.

Faire les revenir dans l'huile d'olive puis ajouter l'ail , l'oignon émincé et le gingembre.

Ajouter la boite de tomate et le lait de coco , mélanger

Assaisonner

Faire cuire à feu doux 30 à 40 minutes en remuant de temps en temps

Hors du feu, ajouter la philadelphia puis poursuivre la cuisson 5 minutes .

Servir avec du riz Basmati.

                            P1154130

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Commentaires
G
Le philadelphia n'existe pas à Madagascar et la recette du poulet coco malgache n'en contient absolument pas, le titre de cette recette est donc erronée..
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M
super recette,hier soir ont s est régalés avec une purée de patate douce,merci pour ses bonnes recettes
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R
Bonjour, je l'ai préparé hier on s'est régalé, merci pour cette sublime recette, tu peux si tu le veux prendre ma photo sur mon blog pour ta mise à l'honneur ......bonne journée, bisous.......Ronrounette
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P
Testé et approuvé :D
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C
des saveurs que j'aime beaucoup !
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R
J'ai fait ce plat à midi et on s'est régalé, rapide et savoureux ..merci.amicalement ....Ronrounette
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R
Bonjour, j'ai préparé ce plat à midi et on s'est régalé, rapide et savoureux ...merci..amicalement......ronrounette
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L
ohhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh elle me plait cette reectte!!!!! dit moi le philadelphia c'est parce que c'est moins calorifique que la crème fraiche ??? ou rien avoir et ça donne un gout particulier à cette sauce ???<br /> <br /> gros bisous loloche
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J
CHEZ Maiwenn on se régale toujours ;) bises
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E
Ce n'est pas la première fois que je vois ce genre de recette, mais là, tu me fais vraiment envie !
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R
humm, ça me tente bie, j'ai jamais cusiner avec du lait de coco.
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A
Simple et apparemment délicieux! A tester de toute urgence.<br /> <br /> <br /> <br /> Merci pour le partage!
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N
C'est une recette que j'ai bien envie d'essayer. Et merci pour ton passage sur mon blog!
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C
TOn poulet malgache est à tomber, Mmmmmmmmmmmmm !!! Trooooooooooooop bon et très belle présentation dans les cocottes !!<br /> <br /> Bisous la belle
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S
ça a l'air délicieux, et c'est très mignon servi dans ces petites cocottes
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K
excellente recette, sucré/salé, j'adore !
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A
le poulet doit être tendre et bien savoureux..<br /> <br /> bisous
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M
oups erreur de manip : 514 votes !
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M
hum j'adore !<br /> <br /> et de 426 votes AF !<br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> minoux
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V
J'adore la cuisine réunionnaise et malgache!! Bravo! Bises et à bientôt.
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J
Rapide, savoureux, tu nous fait voyager. Merci bisous
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Y
un grand miammm !!! ça doit être délicieux !!<br /> <br /> (AF 513)<br /> <br /> bizzzz
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A
Le poulet doit être moelleux et bien parfumé avec le lait de coco !!!<br /> <br /> Bonne soirée
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S
petit coucou pour belle visite de ton blog bonne soirée
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J
il donne envie ton poulet,c'est magnifique,cela doit etre délicieux.bonne soirée bisous
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N
Rapide, facile et délicieux. Je prends.<br /> <br /> A très bientôt
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A
Je me verrais bien saucer ce délicieux plat !!! ^^<br /> <br /> Bonne soirée, bisous
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J
Miam, la sauce est certainement excellente, bravo !
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M
Il a l'air trop topissime! Bisous!
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L
vu également chez Maïwenn... cela doit être en effet très bon, bisous
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Dans vos assiettes
  • Bienvenue sur mon blog crée en 2010 je m'appelle Christèle Je suis passionnée de cuisine , J'adore vous partager des recettes simples et gourmandes Je suis conseillère Guy Demarle depuis 2013 N'hésitez pas à me contactez pour des infos .
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