Petit flan aux brocolis

j'adore faire ces petits flans pour accompagner une viande ou poissons , en plus on peut varier les légumes

              

INGREDIENTS

1 tête de brocoli

1 oignon

20 cl de crème liquide

35 g de maïzena

2 oeufs

70 g de gruyère râpé

Sel, poivre

Persil

                           

              

PREPARATION

Laver et cuire le brocolis à la vapeur pendant environ 8 minutes.

Bien l'égoutter.

Dans un saladier, mélanger la crème , la maïzena , les oeufs .

Ajouter le gruyère , sel , poivre et persil.

Écrasez un peu le brocolis à la fourchette.

L'incorporer à la préparation en mélangeant.

Versez dans des moules en silicone.

Enfournez 30 minutes th7 .

Démouler et servez chaud ou froid.

              

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Comments

[Jéro]

très sympa comme accompagnement et en plus ca fait joli dans l assiette =) bises!

[loloche]

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm trop top tes tits flans ;-) c'est une agréable façon de manger des légumes et ça change !!!!
gros bisous loloche

[kekeli]

ils sont splendides tes petits flans !

[mellecarotte]

c'est parfait pour faire manger des légumes à ceux qui n'aiment pas sa

[marie-ange]

c'est une super bonne idée !

[Yolande]

hummmmm très très sympa tes petits flans :)

[yaya]

Ils sont trop mimi j'en aurai bien mangé un! bisous

[fabienne]

très bonne idée.... je note. bises

[poupougnette]

super sympa ces p'tits flans! j'en prends bonne note! ^^

[Pourvospalais]

Une bonne idée facile à faire et qui fait une belle présentation !

[Heart of Wild]

Ils sont beaux comme tout ces petits flans, j'aurais bien aimé en manger !
Bonne fin de journée.

[Hélène]

Magnifiques petits flans, et une très bonne idée d'accompagnement effectivement.
Bises mauriciennes

[lolo]

parfaits ces petits flans! une bonne façon de manger des brocolis! bisous bisous

[verorev]

De cette façon les légumes passent beaucoup mieux auprès des enfants et même de certains adultes. Bonne soirée.

[Azura]

trés jolies tes flans

Bonne fin de journée

[lou]

C est une bonne façon de faire manger des legumes aux enfants!! bonne fin de journée

[josette]

bonsoir,ils sont tout mimi ses flans et surement délicieux.bisous

[Stephke]

Tout cela me littéralement, pardonne-moi l'expression, baver!

[Sandy]

ouiiiiii j'adore les flans et le broccoli ^^

[sandra]

y'en a qui se sont régaler à ce que je vois!!

[yas67]

c'est une superbe idée!!je note!!bisous

[doudoute]

très jolis ces petits flans !

[Mélanie]

Une recette à tester pour mon fan de brocolis!

[Baptiste PIPOCA]

Baptiste a bien fait de me demander de faire le tour des blogs de ses copinautes, je viens de trouver une jolie recette pour le "forcer" à manger des brocolis. Merci pour cette idée et gros bisous de la part du popcorn encore en convalescence.
La maman du Popcorn

[Val]

Pour en avoir déjà faits, je sais qu'ils sont bons! Bisous

[anaïck]

un accompagnement très sympa!belle idée!bonne journée

[amandine]

Mmmm voilà une belle manière de faire passer ce légume !

[Kakou]

Une jolie idée d'accompagnement de plat Christèle ! Je retiens ! Merci ! Bisous ^^

[Kokille]

Cette recette me plait beaucoup, je note !!
Bonne journée !

[Frédérique]

Miam, on en mangerait. Super idée. Je vais surement la faire ce soir.
Par contre, est il possible de savoir d'où vienne les moules ?