11 juin 2011
Carrés aux gaufrettes
Voici une délicieuse gourmandise trouvé sur le sublime blog de Fimère.
INGREDIENTS
200 g de gaufrettes à la vanille
30 cl de lait concentré sucré
80 g de cacao amer
50 g de noix concassés 50 g de noix de pécan
PREPARATION
Tapissez de film alimentaire un moule de 18 cm.
Écrasez à la main les gaufrettes en chapelure très grossière.
Versez le lait concentré dans une petite casserole, ajoutez le cacao et faire épaissir à feu doux à peu près 6 minutes tout en remuant sans cesse.
Ajoutez les noix de pécan concassés et les gaufrettes quand le mélange a un peu refroidi.
Versez le tout dans le moule et tasser avec le dos d'une cuillère.
Faire prendre au moins 4 heures au frais.
Découpez en petit carrés.
Déguster .
Publicité
Partager cet article
Commentaires
K
P
M
C
C
L
A
M
V
F
D
M
J
N
P
C
M
M
H
M
D
N
C
S
E
K
I
A
S
P