28 mai 2011
Clafoutis à l'ananas
Voici un dessert bien frais.
INGREDIENTS
1 grosse boite d'ananas en morceaux
4 oeufs
40 cl de lait
100 g de sucre
120 g de farine
1 sachet de levure
PREPARATION
Préchauffez le four th6.
Dans un saladier, mélanger la farine , le sucre et la levure.
Ajoutez les oeufs un à un , mélangez bien.
Versez le lait peu à peu , bien mélanger avec un fouet.
Disposez l'ananas au fond d'un moule en silicone.
Versez la pâte par -dessus .
Enfournez pour 40 minutes.
Servir tiède ou froid.
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