Tarticrêpes aux pommes
Aujourd'hui je vous présente une tarte originale , la pâte est une crêpe .
C'était très bon j'en ferais avec d'autres fruits.
J'ai trouvé cette recette sur Maxi cuisine qu'il l'avait faite avec des poires.
J'en ai vu aussi sur quelques blogs aux cerises, au chocolat...... ça donne des idées.
INGRÉDIENTS
4 crêpes faite maison avec un peu de rhum
5 pommes
20 cl de crème liquide
2 oeufs
1 cuill à soupe de miel
1 sachet de sucre vanillé.
PRÉPARATION
Faire les crêpes.
Épluchez les pommes et couper les en dès.
Faites les cuire ( environ 10 minutes qu'il soit encore un peu croquante) dans une poêle avec un peu de beurre , le miel et le sucre vanillé.
Mettre une crêpe dans chaque ramequins ( ramequins pour crème brûlée) couper les bords qui dépassent avec un ciseau
Mettre les pommes sur chaque crêpes.
Dans un bol, battre les oeufs et la crème .
Versez dans chaque ramequins.
Cuire environ 10 à 15 minutes th6.
Servir tiède ou froid.
