Sablés amandes chocolat
Coucou tout le monde, j'espère que tous vous avez passés un très bon Noël , que vous avez été bien a gâtés.
Chez moi tout le monde est content de leurs cadeaux , par contre j'ai un rhume et un mal de gorge depuis samedi qui ne veut pas partir heureusement je suis en vacances car ça me fatigue beaucoup.
Bon revenons à notre recette du jour, pour Noël j'avais préparé des petits sablés pour mes enfants, cousins et cousines , ils ont tous adorés
Recette de base prise chez Asmali.
INGRÉDIENTS
250 g de farine
125 g de sucre
1 oeuf
60 g de poudre d'amandes
175 g de beurre mou
1 cuill à café de sucre vanillé
Chocolat
PRÉPARATION
Dans un saladier , mettre le beurre mou et les sucres
Battre au batteur jusqu'à une obtention d'une crème.
Ajoutez l'oeuf et continuer de battre.
Puis la farine , la poudre d'amandes .
Sabler la pâte avec les doigts et former une boule.
Étalez la et avec un emporte pièce de votre choix faire les sablés et mettre sur une plaque recouvert de papier sulfurisé .
Cuire 10 minutes th6.
Puis laissez refroidir les sablés .
Faites fondre du chocolat au micro ondes ( 3 fois 30 secondes en mélangeant a chaque arrêt)
Puis avec l'aide d'un Déco pen de chez Galantine faites des dessins sur les sablés .
Laissez le chocolat durcir et déguster.
Je vous montre des photos de mes tables du 24 et 25 décembre et la table des enfants thème " père Noël"
