Tartelettes aux chocolats

Aujourd'hui je vous partage des tartelettes au chocolat gourmandes, à la fois élégantes et réconfortantes.

À l’intérieur, on retrouve un coulis de fraises  pour saliver nos papilles !

Matériel utilisé : le moule 12 tartelettes renversées chez Guy Demarle 

Vous souhaitez passer une commande ?

C'est possible sur la boutique en ligne Guy Demarle ici 

Je peux être votre conseillère même à distance partout en France et Belgique

Sélectionnez moi en tant que conseillère  Christele HERVY 34000

Avec plaisir je vous enverrai des e.books recettes par rapport à vos achats

C'est votre 1ère commande ou nous n'avez jamais crée un compte sur la boutique ?

Je peux vous offrir 5 euros de remise

Cliquez ICI  le lien va être directement relié aux 5 euros de remise

Rentrez dans l'onglet parrain Dansvosassiettes

Contactez moi ici pour plus d'info

INGREDIENTS

2 œufs

65 g de cassonade 

110 g de farine

1/2 sachet de levure 

80 g de crème liquide 

70 g d'huile de pépins 

80 g de chocolat noir 

Nappage fraises 

150 g de chocolat noir 

35 g de chocolat blanc 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre 80 g de chocolat noir 

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et la cassonade 

Incorporer la crème liquide et l'huile de pépins , mélanger 

Puis incorporer le chocolat fondu 

Ajouter la farine et la levure

Mélanger le tout 

Placer le moule tartelettes renversées sur la plaque alu perforée

Verser la préparation dans les empreintes

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfourner pour 25 minutes à 180°

Attendre un peu avant de démouler

Puis remplir les cavités avec un peu de nappage fraises 

Puis fondre les 150g de chocolat noir et le verser sur la confiture 

En tapotant un peu pour étaler le chocolat 

Faites fondre le chocolat blanc 

Mettre le chocolat dans un cornet d'écriture ou une poche à douille au bout très fin

Tracer des lignes parallèles sur le chocolat noir

Avec un pic ou une pointe de couteau , tracez les lignes perpendiculaires aux lignes de chocolat en alternant le sens pour avoir l'effet

Bonne dégustation