Gâteau à l'orange

Aujourd'hui je vous propose un gâteau à l'orange , un dessert moelleux et parfumé qui met à l’honneur la fraîcheur et l’intensité aromatique de l’agrume.

Vous aimez ? 

Matériel utilisé : le moule signature Mercotte de chez Guy Demarle 

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INGREDIENTS 

4 œufs

125 g de farine

90 g de sucre

½ sachet de levure

70 g d'huile de pépins 

1 jus et zeste d'une orange 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre

Ajouter la farine , la levure , mélanger

Zester et presser l'orange 

Ajouter à la préparation et l'huile de pépins 

Mélanger le tout

Placer votre moule Signature Mercotte sur la plaque alu perforée

Verser la préparation dans le moule 

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfourner pour 35/40 minutes à 180°

Bonne dégustation

Comments

[corinnette]

un bon dessert fruité
bonne journée