Tarte aux prunes et noisettes

Voici une délicieuse recette de tarte , parfaite pour l'automne , lorsque les prunes sont bien juteuses avec la petite touche de noisettes , on ne peut qu'adorer ....

Matériel utilisé : le moule tarte cannelé de chez Guy Demarle 

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INGREDIENTS

1 pâte brisée 

Environ 8/10 prunes rouges 

60 g de sucre

300 g de crème fraîche épaisse

100 g de poudre de noisettes

2 œufs + 1 jaune

10 g de Maïzena

PREPARATION 

Préchauffez le four à 200 °

Placer le moule à tarte cannelé sur une plaque alu perforée 

Dans un cul de poule mélanger le sucre, 2 œufs et le 1 jaune d'œuf 

 Ajouter la poudre de noisettes et Maïzena , mélanger 

Puis la crème 

Mélanger le tout 

Versez la préparation sur le fond de tarte 

Puis mettre les prunes coupées en morceaux 

Enfourner pour 35/45 minutes à 200°

Bonne dégustation 

Comments

[corinnette]

oh oui on ne peut qu'adorer
bonne journée