Moelleux citron vert et pépites au chocolat

Aujourd'hui je vous propose un dessert ou goûter gourmand avec un délicieux mélange de saveurs

.... vous aimez ? 

Matériel utilisé : le barquettes amandes  de chez Guy Demarle 

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INGREDIENTS 

3 œufs 

80 g de sucre

100 g de beurre

150 g de farine 

1/2 sachet de levure 

70 g de lait 

80 de pépites de chocolat 

1 jus et un zeste de citron vert 

Nappage gianduja 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le beurre 

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre 

Ajouter le lait , le zeste et le jus de citron , mélanger 

Puis la farine et la levure 

Mélanger le tout

Puis enfin le beurre fondu , mélanger 

Ajouter les pépites de chocolat 

Mélanger à la spatule

Placer votre moule barquettes amandes sur la plaque alu perforée

Remplir les empreintes de préparation 

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfourner pour 25 minutes à 180°

Laisser un peu refroidir avant de démouler

Verser du nappage Gianduja ou autres dans les cavités

Bonne dégustation

Comments

[Chris]

Jolies gourmandises

[corinnette]

j'en ai l'eau à la bouche
bonne journée