750 grammes
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Dans vos assiettes
26 janvier 2025

Tarte filo pommes et pépites de chocolat

Aujourd'hui je vous partage une tarte originale , le fond de tarte est fait avec des feuilles de filo , un croustillant parfait , je vous conseille de la tester , vous allez adorer......

Matériel utilisé: le moule layer cake 24 cm de chez Guy Demarle 

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INGREDIENTS

 

10 feuilles de filo 

2 œufs 

90 g de cassonnade 

200 g de fromage blanc 

1 CS  de sirop de vanille 

100 g de beurre

2 pommes 

2 poignées de pépites de chocolat 

 

 

PREPARATION 

 

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le beurre

Placer votre moule layer cake sur la plaque alu perforée 

Chiffonnez les feuilles de filo une par une et les placer dans le fond du moule 

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et la cassonnade 

Ajouter le fromage blanc et le sirop de vanille 

Puis le beurre fondu , mélanger le tout 

Verser cette préparation sur les feuilles de filo 

Eplucher et couper les pommes en fines tranches 

Puis les placer dans le moule 

Parsemez de pépites de chocolat 

Enfourner pour environ 35/40 minutes à 180°

Attendre refroidissement avant de démouler 

Bonne dégustation 

Commentaires
C
une belle tarte originale<br /> bonne journée
Répondre
Dans vos assiettes
  • Bienvenue sur mon blog crée en 2010 je m'appelle Christèle Je suis passionnée de cuisine , J'adore vous partager des recettes simples et gourmandes Je suis conseillère Guy Demarle depuis 2013 N'hésitez pas à me contactez pour des infos .
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