Moelleux saveurs pain d'épices et mandarine

Aujourd'hui je vous partage des petits moelleux sucrés ultra gourmand ,qui ont fait succès chez moi ....

Matériel utilisé : le moule 12 formes de noël  de chez Guy Demarle 

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INGREDIENTS 

70 g de lait 

35 g de beurre

2 œufs 

120 g de farine

1 cc de levure

35 g de sucre vergeoise

1 cc mélange de pain d'épice

1 jus d'une mandarine 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Faites chauffer le lait et le beurre 

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et la vergeoise 

Ajouter le lait et le beurre fondu , mélanger 

Ajouter la farine et la levure , mélanger 

Puis incorporer les épices et le jus de mandarine 

Placer votre moule 12 formes de noël sur la plaque alu perforée 

Remplir les empreintes 

Recouvrir d'une toile de cuisson 

Enfourner pour 15/ 20 minutes à 180°

Attendre un peu avant de démouler 

Bonne dégustation  

Comments

[corinnette]

trop mignons
bonne soirée