Cake moelleux au saumon, comté et sésame

Aujourd'hui je vous partage une idée de cake pour vos repas de fêtes ou autres. 

Matériel utilisé : le moule 12 formes de Noel de chez Guy Demarle 

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INGREDIENTS 

2 œufs 

85 g de farine 

1/2 sachet de levure 

30 g d'huile d'olive 

50 g de lait 

2 CS de sésame 

70 g de comté 

90 g de dés de saumon 

1 CC d'épices Asiatiques 

Poivre 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Dans un cul de poule , mélanger les œufs, le lait et l'huile d'olive 

Ajouter la farine et la levure , mélanger 

Puis incorporer les graines de sésame , le comté 

Puis poivrer , les épices asiatiques et les dés de saumon , mélanger à la spatule 

Placer votre moule 12 formes de noël sur la plaque alu perforée 

Remplir les empreintes 

Recouvrir d'une toile de cuisson 

Enfourner pour 20 minutes à 180°

Attendre un peu avant de démouler 

Bonne dégustation  

Comments

[Anne]

Bonjour, une belle idée. J'ai le moule village demarle, est-ce que je peux faire votre recette avec ? Merci d'avance

[dansvosassiettes]

Bonsoir , le moule village de noël est moins profond , ça fera plus des cakes plus plat .

[corinnette]

très bonne idée

[thithoad]

des petits moelleux très bien présentés
bon après-midi