Brownies chocolat et noisettes

Aujourd'hui je vous partage une autre version de brownies gourmand .... vous aimez ?

Matériel utilisé : le moule carrés gourmands de chez Guy Demarle 

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INGREDIENTS 

Pour 10 carrés gourmands 

3 œufs

80 g de farine

90 g de sucre

110 g de chocolat noir 

85 g de beurre 

2 belles poignets de noisettes 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Faire fondre le chocolat avec le beurre 

Dans un cul de poule , mélanger les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.

Ajoutez la farine et mélanger à nouveau.

Ajouter le chocolat / beurre à cette préparation.

Avec l'aide du tornado , concasser les noisettes 

Puis les ajouter à la préparation 

Placer le moule carrés gourmands sur la plaque alu perforée 

Verser la pâte dans les empreintes 

Recouvrir d'une toile de cuisson 

Enfourner pour 18/20 minutes à 180°

Attendre le refroidissement pour le démoulage. 

Verser un peu de praliné ou autres parfum dans les cavités 

Bonne dégustation 

Comments

[mamie caillou]

Ces brownies sont une vraie tentation, le moule est très joli

[corinnette]

très gourmands

[Jauneyris]

Ils ont l’air délicieux et facile à faire ! Agréable soirée