750 grammes
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Dans vos assiettes
7 novembre 2024

Barquettes de pommes de terre et saucisses de Morteau

Aujourd'hui je vous partage une idée pour vos repas du soir accompagné d'une salade c'est parfait .....

Vous aimez ?

Matériel utilisé : le moule barquettes amandes de chez Guy Demarle 

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INGREDIENTS


700g de pommes de terre
2 œufs
150 g de lait
1 oignon

Environ 120 g de saucisse de Morteau
50g de fromage râpé 

sel, poivre

Environ 100g de cancoillotte ou fromage frais 

 

 

PREPARATION


Préchauffer le four à 180°

Éplucher les pommes de terre et les mixer en petits morceaux au tornado

Puis mixer l'oignon au tornado
Couper en petits morceaux la saucisse
Mélanger les œufs , le lait, du sel et poivre et bien mélanger.
Ajouter les pommes de terre , mélanger

Ajouter ensuite l'oignon, la saucisse et le fromage râpé, mélanger le tout
Placer votre moule barquettes amandes sur la plaque alu perforée
Enfourner environ 25 /30 minutes à 180°

Laisser refroidir 5min avant de démouler puis ajouter la cancoillotte dans les cavités avant de servir (passez la quelques secondes au micro onde pour la détendre).
Bonne dégustation 

 

Offre anniversaire en ce moment chez Guy Demarle 

 

Commentaires
Dans vos assiettes
  • Bienvenue sur mon blog crée en 2010 je m'appelle Christèle Je suis passionnée de cuisine , J'adore vous partager des recettes simples et gourmandes Je suis conseillère Guy Demarle depuis 2013 N'hésitez pas à me contactez pour des infos .
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