Fondant aux pommes et citron

Aujourd'hui je vous partage un délicieux dessert , de saison et qui a fait un succès chez moi 

J'ai testé le nouveau tapis décor soleil levant  , il est sublime , même sur un gâteau simple il fait son effet 

Vous aimez ? 

Matériel utilisé : le moule mini à bûche et tapis décor soleil levant de chez Guy Demarle 

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INGREDIENTS 

3 pommes 

60 g de beurre

3 œufs 

65 g de cassonade 

110  g de farine 

1/2 sachet de levure 

180 g de crème liquide 

1 CS de jus de citron 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le beurre

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et la cassonade 

Ajouter la crème liquide et le jus de citron , mélanger 

Puis ajouter la farine et la levure , mélanger 

Et enfin le beurre fondu 

Mélanger le tout 

Eplucher et couper les pommes en petits dés avec l'aide du tornado 

Ajouter les dans la préparation , mélanger 

Placer votre moule à bûche avec à l'intérieur le tapis soleil sur la plaque alu perforée 

Verser la préparation 

Recouvrir d'une toile de cuisson 

Enfourner pour 55 / 60 minutes à 180°

Vérifier avec une pointe de couteau si votre fondant est cuit sinon prolonger la cuisson 

Attendre le refroidissement avant de démouler 

Bonne dégustation 

Comments

[corinnette]

il est joli et doit être délicieux
bonne journée

[mamie caillou]

Une vraie gourmandise à partager avec nos gourmands préférés, merci pour cette jolie recette

[guy59620]

très joli fondant bon fruit et parfumé avec le citron
excellent après-midi