Moelleux amandes et figues

En ce dimanche , je vous partage un dessert moelleux et gourmand , un vrai régal

pour les papilles ....

Matériel utilisé : le moule Charlotte de chez Guy Demarle 

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INGREDIENTS 

8 figues +3 déco 

4 œufs 

100 g de beurre

220 g de poudre d'amandes 

50 g de farine 

1 CC de levure 

1 jus d'une orange 

80 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 200°

Faites fondre le beurre

 Dans un cul de poule , mélanger les œufs et les sucres 

Ajouter la poudre d'amandes , mélanger à la spatule 

Puis ajouter la farine et la levure , mélanger 

Puis le beurre fondu et le jus d'orange 

Mélanger le tout à la spatule 

Laver les 8  figues et les couper en morceaux 

Puis les ajouter à la préparation 

Placer votre moule charlotte sur la plaque alu perforée 

Remplir le moule 

Enfourner pour 40/45 minutes à 200°

Laisser refroidir avant de démouler 

Puis décorer avec des figues 

Bonne dégustation 

Comments

[corinnette]

il a l'air très gourmand
bon dimanche

[bree13]

Très beau