Moelleux au chocolat et prunes
Aujourd'hui je vous partage un dessert très facile à faire et ultra gourmand , vous aimez ?
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Matériel utilisé : le moule barquettes amandes de chez Guy Demarle
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INGREDIENTS
130 g de chocolat noir
90 g de beurre
2 œufs
70 g de cassonade
160 g de farine
1 CC de levure
150 g de lait
2/3 prunes
PREPARATION
Préchauffer votre four à 180°
Faites fondre le beurre et le chocolat
Dans un cul de poule , mélanger les œufs et la cassonade
Ajouter le lait , mélanger
Ajouter la farine et la levure , mélanger
Puis le beurre fondu /chocolat
Mélanger le tout
Placer votre moule barquettes amandes sur la plaque alu perforée
Remplir les empreintes
Recouvrir d'une toile de cuisson
Enfourner pour 25 minutes à 180°
Attendre qu'ils refroidissent et démouler
Couper les prunes en petits morceaux puis les placer dans les cavités des barquettes
Et décorer avec un filet de chocolat
Bonne dégustation