Millasson à la rhubarbe

Aujourd'hui je vous partage un dessert qu'on adore , j'ai testé avec la rhubarbe vraiment on s'est régalés 

Matériel utilisé : le moule rond de chez Guy Demarle 

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INGREDIENTS 

4 œufs

 100 g de sucre

120 g de farine

1/2 litre lait demi-écrémé

1 CC de vanille en poudre

 400 g de rhubarbes surgelées 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 200°

Faites décongeler la rhubarbe au micro onde pendant 10 minutes 

Dans un cul de poule , mélanger les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter la vanille, puis la farine et enfin le lait.

Placer votre moule rond sur la plaque alu perforée 

Répartir la rhubarbe au fond de votre moule 

Verser la préparation sur la rhubarbe 

 Enfourner pour 30/35 minutes à 200°

Mettre au frais au moins 4 heures qu'il soit bien frais .

Comments

[corinnette]

humm ce doit être très bon
bonne journée

[guy59620]

un superbe gâteau bon fruit
excellent après-midi