viandes - Dans vos assiettes

25 mars 2014

Tortilla façon lasagnes à la viande hachée et champignons

Voici une délicieuse version de lasagnes , en remplaçant les plaques de pâtes en mettant à la place des tortillas , on s'est régalés à refaire . INGREDIENTS 8 tortillas 1 kg de viande hachée 500 g de champignons 3 petites briques de sauce tomate 80 g...

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Tags: lasagnes, entrèe, fromage, viandes, tortillas, champignons

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26 mars 2013

Filet mignon en croûte au chorizo et fromage à raclette

A la maison , on adore cette viande , voici une délicieuse version pour déguster un filet mignon...... INGREDIENTS 1 filet mignon 1 pâte feuilletée 6 tranches fines de chorizo 6 tranches de fromage à raclette 1 jaune d'oeuf Sel, poivre PREPARATION Faites...

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Tags: fromage, viandes, CHORIZO

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21 mars 2013

Couronne à la vache qui rit et saucisse

Voici une idée de repas que j'ai trouvé sur le blog de Mimi , un régal j'ai juste changer la fêta par de la vache qui rit. INGREDIENTS 5 oeufs 150 g de farine 200 g de feta 6 vache qui rit Coriandre 180 ml de lait 1/2 c. à café de cumin 1/2 c. à café...

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Tags: entrèe, fromage, viandes

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4 mars 2013

Rougail à la saucisse fumée

Aujourd'hui je vous propose de partir à la Réunion avec cette délicieuse recette que je fais souvent on adore. INGREDIENTS 6 saucisses fumées 1 gros oignon 1 pot de sauce tomates 1 cuill à café de piment Thym Ail Poivre PREPARATION Faites bouillir de...

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Tags: viandes

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21 février 2013

Paupiette de porc carottes et champignons

Cette délicieuse recette a été faite dans une poêle que j'ai eu la chance de recevoir , dont la paroi intérieure en contact avec les aliments est composé de granit....... INGREDIENTS 6 paupiettes de porc 2 échalotes 10 cl de vin blanc 2 carottes 1 boite...

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Tags: viandes, champignons, carotte

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30 janvier 2013

Tourte à la viande hachée et sauce tomate séchée

Il me restait de la pâte feuilletée après ma galette , voici une délicieuse tourte salée..... INGREDIENTS 1 pâte feuilletée maison ou 2 rouleaux du commerce 450 g de viande hachée 2 oignons 1 pot de sauce tomate séchée Sel, poivre Basilic, persil Emmental...

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Tags: tartes, entrèe, tomates, viandes

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10 novembre 2012

Faux filet sauce roquefort et noix

Voici un repas qui a fait un fort succès à ma table. INGREDIENTS 2 beaux faux filets de chez Nature et régions 150 g de roquefort 6 cuill à soupe de crème fraîche 1 belle poignée de noix Pour les légumes: 3 carottes 1 courgette Spaghetti PREPARATION Éplucher...

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Tags: fromage, viandes, noix

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31 octobre 2012

Roulé de poulet à la ratatouille Champenoise aux 6 légumes sauce moutarde à l'ancienne + Partenaire

Eh oui le titre est long , mais ce plat est un vrai régal en bouche . INGREDIENTS Pour 6 roulés: 6 escalopes de poulet 1 pot de ratatouille Champenoise aux 6 légumes de chez Légum'andises 20 cl de crème liquide 3 bonnes cuill à soupe de moutarde à l'ancienne...

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Tags: lègumes, viandes

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27 octobre 2012

Poulet au miel et épices + Partenaire

Voici une recette toute simple mais on s'est vraiment régalé , le poulet a été cuit à la tournebroche de mon four , avec les pommes de terre en dessous le miel qui est tombé un peu sur les féculents ............. un délice à refaire......... INGREDIENTS...

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Tags: poulet, viandes, miel

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18 septembre 2012

Poulet au pesto rosso et mozzarella

Voici une délicieuse recette rapide trouvé sur le blog d' Aurore , ça fait 2 fois que je la refait et toujours le même succès. INGREDIENTS 4 filet de poulet 1 pot de pesto rosso 1 à 2 boules de mozzarella PREPARATION Mettre les filets de poulet dans un...

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Tags: fromage, viandes

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