02 septembre 2012

Tarte à la mirabelle et amandes

Aujourd'hui une tarte sucrée avec ce délicieux fruit de saison.      INGREDIENTS 1 pâte sablée (maison ou commerce ) 500 g de mirabelles 20 cl de crème liquide 2 oeufs 50 g de sucre 40 g d'amandes en poudre                               PREPARATION Étaler la pâte et placer la dans un cercle à pâtisserie de chez tout pour les chefs Laver et enlever les noyaux des... [Lire la suite]
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25 août 2012

Tartelettes de prunes et pralin

En cette saison , sur les étals il y a plein de fruits alors on profite de faire de bons desserts.      INGREDIENTS Pour 5 tartelettes: 1 pâte sablée ( commerce ou comme moi maison) Environ 8 prunes rouges 2 oeufs 20 cl de crème liquide 50 g de pralin 50 g de sucre 2 pincées de cannelle moulue                               PREPARATION Préparer la pâte sablée (... [Lire la suite]
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20 août 2012

Tarte à la tartinade d'anchois , oignon et tomate + Partenaire

Ces tartelettes salées sont parfaite pour un repas du soir avec une bonne salade.      INGREDIENTS 1 pâte brisée ( faites maison pour moi avec des herbes de Provence) 1 Pot de tartinade d'olives noires aux anchois de chez Gm. Sud 1 beau oignon 20 cl de crème liquide 2 oeufs Sel, poivre 2 tomates                               PREPARATION Beurrer 5 cercles à... [Lire la suite]
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04 août 2012

Tartelettes nectarines et crème d'amande

Voici des tartelettes avec un fruit de saison et d'amande, un régal...........      INGREDIENTS 1 pâte sablée maison ou commerce 5 nectarines blanches 1 oeuf 50 g de beurre mou 50 g d'amande en poudre 40 g de cassonade 20 g de farine                               PREPARATION Préparez la pâte sablée si elle est maison et la mettre au frais au moins 2 heures. ... [Lire la suite]
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01 août 2012

Tarte fine à la moutarde d'olives noires , bacon et tomates cerises

Voici une idée rapide à faire pour un repas du soir.      INGREDIENTS 1 pâte feuilletée 2 bonnes cuill à soupe de moutarde à l'olive noire de chez Cuisine Emois 12 tomates cerises 4 tranches de bacon gruyère râpé                               PREPARATION Avec l'aide un bol faites 4 cercles dans la pâte feuilletée. Avec le reste de pâte faites un bord sur chaque... [Lire la suite]
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07 juillet 2012

Tarte au fromage blanc et aux fruits rouges

Voici une tarte légère et fruitée.      INGREDIENTS 1 pâte sablée maison ou commerce 200 g de fruits rouges surgelés ou frais 3 oeufs 250 g de fromage blanc 5 cl de crème fraîche 100 g de sucre                               PREPARATION Préparez la pâte sablée 1 heure avant si vous la faites maison. Étalez la pâte  , piquez la avec une fourchette . Posez... [Lire la suite]
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29 mai 2012

Tarte choco/coco façon Bounty

Après mon anniversaire , ce week end nous avons fêté l'anniversaire de ma fille qui a eu 19 ans eh oui dèjà oh la la que le temps passe vite. Comme elle est très gourmande elle voulait du chocolat , alors quand j'ai vu cette tarte chez Chrystel je me suis dit celle là est pour ma fille , pas déçu on s'est régalés en bouche on avait vraiment le goût de cette fameuse barre chocolatée à refaire.       INGREDIENTS 1 pâte sablée commerce ou maison Pâte coco: 200 g de noix de coco 200 g de... [Lire la suite]
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12 mai 2012

Tarte aux kiwis et Carambar

Pour cette tarte bien gourmande je me suis inspirée de la tarte de Jeanne .                               INGREDIENTS 1 pâte sablée maison ou commerce 6 à 7 kiwis 10 Carambars + 3 Carambars 15 cl de crème liquide 2 oeufs 2 cuill à soupe de sucre roux ... [Lire la suite]
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26 avril 2012

Tarte au citron meringuée + Partenaire

Voici un dessert que mon mari raffole , j'étais fière de moi car je l'avais bien réussi .                     INGREDIENTS 1 pâte sablée maison pour moi 5 oeufs 3 citrons 120 g de sucre 100 g de beurre 3 blancs d'oeuf 1 pincée de sel 150 g de sucre                          ... [Lire la suite]
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05 avril 2012

Gâteau de pommes de terre, oignon et mimolette + les gagnantes de mon concours

Voici un gâteau salé qu'on a beaucoup apprécié. Ce gâteau vient du blog de Josette                     INGREDIENTS 3 gros oignons Huile d'olive Sel, poivre , muscade 700 g net de pommes de terre épluchées et râpées 40 g de beurre fondu 100 g d'emmental râpés 100 g de mimolette râpées 2 oeufs ... [Lire la suite]
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