27 octobre 2012
Poulet au miel et épices + Partenaire
Voici une recette toute simple mais on s'est vraiment régalé , le poulet a été cuit à la tournebroche de mon four , avec les pommes de terre en dessous le miel qui est tombé un peu sur les féculents ............. un délice à refaire.........
INGREDIENTS
1 poulet
5 à 6 cuill à soupe de miel et épices viandes blanches et volailles de chez Le Miel des chefs
Des pommes de terre
Herbes de provence
1 gros oignon
Sel, poivre
Huile d'olive
... [Lire la suite]13 juin 2012
Cake poulet et pesto rosso
Aujourd'hui je vous présente un cake salé qu'on a adoré .
INGREDIENTS
180 g de farine
150 g de blanc de poulet
100 g de tomates confites
50 g de parmesan râpé
2 bonnes cuill à soupe de pesto rosso
3 oeufs
1 yaourt nature
10 cl d'huile d'olive
1 sachet de levure
Poivre
PREPARATION
... [Lire la suite]22 mai 2012
Blancs de poulet à la diable
Cette recette de poulet que j'ai trouvé chez Maiwenn , un régal........... à garder.
INGREDIENTS
4 blancs de poulet
2 cuill à soupe de farine
2 cuill à soupe de paprika
40 cl de vin blanc
8 cuill à soupe de crème fraîche
90 g de gruyère râpé
2 cuill à soupe de moutarde forte
6 biscottes écrasées en chapelure
1 petit verre de cognac
Sel/ poivre
... [Lire la suite]29 juin 2011
Cake aux poivrons et poulet
Voici un cake salé bien colorés et un mélange délicieux.
INGREDIENTS
200 g de farine
3 oeufs
8 cl d'huile d'olive
1 sachet de levure
10 cl de lait
1 poivron rouge
1 poivron vert
200 g de blancs de poulet
Emmental
Basilic
Estragon
Sel , poivre
PREPARATION
Lavez et couper les poivrons en petits dés en enlevant bien les pépins.
Coupez les blancs de poulet en petits dés.
Dans un saladier, battre les oeufs avec l'huile d'olive et le lait , saler et poivrer.
Mélanger la levure avec la farine et l'ajouter au mélange... [Lire la suite]29 avril 2010
Pilons de poulet panès
INGREDIENTS
12 pilons de poulet
1 citron
paprika
2 oeufs
farine
chapelure
huile
sel, poivre
PREPARATION
Dans un saladier, mélangez les pilons avec le jus de citron,sel, poivre et le paprika ( environ 1 cuil à soupe).
Bien mèlanger et faites mariner toute une nuit.
Mettre la farine dans une assiette, les oeufs battus dans une autre, la chapelure dans une troisième assiettes.
Egoutez les pilons.
Passez les pilons successivement dans chaque... [Lire la suite]
