poire

Aujourd'hui , je vous propose un dessert ultra gourmand que j'ai réalisé dans les nouveautés Guy Demarle .... Matériel utilisé : le moule Flower power et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle      INGREDIENTS  4 oeufs  100 g de sucre  1 sachet de sucre vanillé  120 g de farine  1/2 sachet de levure  100 g de beurre  2 belles poires Sauce: 60 g de crème liquide  7 Carambars    PREPARATION  Préchauffer votre four à 180 ° Dans un cul de poule ,... [Lire la suite]

Aujourd'hui je vous propose un dessert rapide à faire et gourmand..... Materiel utilisé : la toile Silpain et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle      INGREDIENTS  4 Carrés feuilletés Croustipate 2 poires  25 g de beurre pommade  25 g de sucre glace 25 g de poudre d'amandes  1 oeuf 1 CS de maizena  Amande amère 1 CS de rhum ( facultatif) Amandes effilées  Vermicelles de chocolat    PREPARATION  Préchauffer votre four à 200° Placer la toile Silpain... [Lire la suite]

Aujourd'hui je vous partage une recette de tartelette ultra gourmande .... Matériel utilisé : le moule grands ronds flexipan air et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 1 pâte sablée  Environ 150 g de caramel au beurre salé  2 poires 20 g de sucre 15 cl de crème liquide  1 oeuf Quelques noix de pécan    PREPARATION  Préchauffer votre four à 200° Dans le pichet verseur , mélanger l'oeuf , le sucre et la crème liquide  Placer votre moule grands ronds sur... [Lire la suite]

Aujourd'hui , je vous partage un gâteau au chocolat et fruité .... vraiment un délice ... Matériel utilisé : le moule génoise 24 cm et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 155 g de lait 205 g de chocolat noir 125 g de beurre  6 oeufs  1 CC de vanille en poudre 100 g de sucre 100 g de farine  1 poire    PREPARATION  Préchauffer votre four à 170° Faites chauffer le lait , puis faites fondre le chocolat et le beurre , mélanger  Séparer les blancs des... [Lire la suite]

Aujourd'hui je vous partage un dessert rapide , fruité et gourmand...... Matériel utilisé : le moule triangles et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 2 oeufs  100 g de sucre 150 g de fromage blanc  60 g de beurre 60 g de farine 1 CC de levure 40 g de poudre d'amandes 2 ou 3 poires  Cubes caramel au beurre salé    PREPARATION  Préchauffer votre four à 180° Dans un cul de poule , mélanger les oeufs et le sucre  Ajouter le fromage blanc , mélanger ... [Lire la suite]

Aujourd'hui je vous partage un dessert ultra gourmand , ça vous dit ? .... Matériel utilisé : le moule demi sphères et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTSBiscuit amande  30g de beurre  100g de poudre d’amandes 100g de sucre glace  20g de farine 2 oeufs (gros) 2 blancs d’oeufs ( gros) 20 g de sucre en poudre Mousse aux poires 250g de crème liquide entière (au moins 30%) 250g de mascarpone 75g de sucre glace 1 petite boîte de poires au sirop Glaçage  320 g de... [Lire la suite]

Aujourd'hui , partage d'un gâteau simple ,efficace et gourmand .... Matériel utilisé : le moule couronne et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 100 g de beurre 50 g de noix de coco 2 oeufs  80 g de sucre 200 g de farine  1/2 sachet de levure  200 g de lait  2 poires  70 g de pépites de chocolat    PREPARATION  Préchauffer votre four à 200° Faites fondre le beurre et réserver  Dans un cul de poule , mélanger les oeufs avec le sucre  ... [Lire la suite]

Aujourd'hui un partage de tartelettes ultra gourmande et aux saveurs façon bounty ..... Matériel utilisé : le moule grands ronds Flexipan air et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 1 pâte sablée  2 ou 3 poires 2 oeufs  2 belles CS de cassonade  2 belles CS de noix de coco 2 belles CS de mascarpone  Pépites de chocolat    PREPARATION  Préchauffer votre four à 200° Placer le moule grands ronds flexipan air sur la plaque alu perforée   Avec un... [Lire la suite]

Aujourd'hui je vous partage un dessert gourmand et léger ..... Matériel utilisé : le moule 8 couronnes torsadées et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle   INGREDIENTS 3 oeufs 90 g de sucre 2 /3 poires 120 g de farine 1/2 sachet de levure 1 CC de vanille en poudre 200 g de fromage blanc  Cassonade   PREPARATION  Préchauffer votre four à 200° Placer votre moule 8 couronnes torsadées sur la plaque alu  Mettre un peu de cassonade au fond de chaque empreinte  Dans un cul de poule ,... [Lire la suite]

Aujourd'hui je vous partage un gâteau ultra gourmand aux saveurs spéculoos et le sucre muscovado .... Matériel utilisé le moule à genoise 18 cm et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 3 oeufs  80 g de sucre muscovado 120 g de beurre 100 g de farine  1 cc de levure 50 g de poudre d'amandes 70 g de lait  80 g de pâte à spéculoos  2 poires 4 biscuits spéculoos   PREPARATION  Préchauffer votre four à 180 ° Dans un cul de poule , mélanger les oeufs... [Lire la suite]