panna cotta - Dans vos assiettes

13 juin 2023

Entremet façon panna cotta au fromage blanc , framboises et abricots

Aujourd'hui je vous partage un entremet très facile à faire , lèger et fruité ..... Réalisé avec le nouveau tapis décor pétales Matériel utilisé : le moule rond et le tapis pétales de chez Guy Demarle INGREDIENTS Pour le tapis : 165 g de coulis d'abricots...

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Tags: FRAMBOISE, panna cotta, abricot, chocolat blanc, fromage blanc, entremets, guy Demarle, moule rond, tapis, Ohra

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12 août 2021

Mini tartelettes panna cotta à la framboise /chocolat blanc

Aujourd'hui je vous partage une autre idée de présenter les panna cottas que dans les verrines , façon minis tartelettes ... Ces minis tartelettes sont originales , fruitées et avec de la fraicheur ... Matériel utilisé : le moule mince pies et la plaque...

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Tags: FRAMBOISE, panna cotta, chocolat blanc, fromage blanc, flexipan, guy Demarle, moule mince pies, Tartelettes

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19 juin 2014

Tarte à la panna cotta au citron et fruits

Avec beaucoup de retard , je vous présente la tarte que j'avais faite pour la fête des mères . Un mélange qu'on a apprécié avec du croquant , du crémeux et fruité , à refaire avec d'autre parfum INGREDIENTS 1 pâte sablée ( faite au cook'in pour ma part)...

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Tags: citron, fruits, tartes, panna cotta, moule chapeau melon

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25 avril 2014

Panna cotta à la fraise sur un financier

On profite des fraises qu'on commence à voir sur les étals pour faire de délicieux desserts . Pour cette panna cotta , j'ai testé la nouvelle empreintes mini Cosy je trouve que ça presente super bien . INGREDIENTS Pour le financier: 90 g de beurre mou...

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Tags: panna cotta, fraise, financiers, empreinte mini cosy, petit Flexipan plat

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15 avril 2013

Panna Cotta à l'orange

Voici une panna cotta bien fraîche au goût exotique , un régal....... INGREDIENTS 20 cl de crème liquide 200 g de fromage blanc 3 feuilles de gélatine 50 g de sucre 1 zeste et un jus d'une orange 1 orange pour la déco PREPARATION Faites tremper la gélatine...

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Tags: panna cotta, fromage blanc, orange

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3 janvier 2013

Panna cotta vanille et guimauve + Partenaire

Voici un dessert ultra gourmand ......... INGREDIENTS 30 cl de crème liquide 200 g de fromage blanc 1 cuill à soupe d'arome de vanille 2.5 feuilles de gélatine 3 cuill à soupe de sucre 6 guimauves de chez Trop Bonbon 15 cl de crème liquide Quelques guimauves...

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Tags: verrines, panna cotta, bonbons

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23 décembre 2012

Panna cotta au saumon

Aujourd'hui je vous présente une délicieuse entrée trouvait sur le blog d' Aurélie , elle serait parfaite sur vos tables de fêtes. INGREDIENTS 300 ml de crème 150 ml de crème liquide 6 Carré Frais 3 feuilles de gélatine 1 plaque de saumon fumé d’Ecosse...

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Tags: saumons, panna cotta, fromage

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14 novembre 2012

Panna cotta à la violette sur biscuits de Reims + Partenaire

Voici un dessert qui a fait de l'effet auprès de mes convives , un régal. INGREDIENTS Pour 5 desserts: 100 g de biscuits de Reims de chez Jours Heureux 50 g de beurre 20 cl de crème liquide 200 g de fromage blanc 3 feuilles de gélatine 4 cuill à soupe...

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Tags: FRAMBOISE, panna cotta, fromage blanc

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7 novembre 2012

Panna cotta au chocolat blanc et pommes

Avec cette délicieuse panna cotta je participe au concours d' Aurore . INGREDIENTS 30 cl de crème liquide 200 g de fromage blanc 1 tablette de chocolat blanc 3 feuilles de gélatine 3 pommes 1 sachet de sucre vanillé 1 jus de citron Chocolat noir PREPARATION...

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Tags: pommes, panna cotta, chocolat blanc

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15 septembre 2012

Panna cotta aux prunes jaunes

Il y a longtemps que je n'avais pas fait de panna cotta , alors pour profiter des bonnes prunes de saison voici ma version qui était délicieuse. INGREDIENTS Environ 700 g de prunes jaunes 20 cl de crème liquide 200 g de fromage blanc 1 sachet de sucre...

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Tags: fruits, panna cotta, fromage blanc

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